本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。
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現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：
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8 }9 ?' x6 d4 z6 y. D Stvb now,tvbnow,bttvb1. 冬瓜5.39.217.769 m; s9 e2 A9 ?# Z8 V
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性微寒，清熱解暑，利尿消腫
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0 [% E ?5 U, s( H% R; ]- H* b宜食用者
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6 z& ?+ [2 H: ~" S/ l公仔箱論壇1.小便不利，水腫；
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2.實熱之人（口渴、心煩）" P( f% A) ?0 Q9 w3 V( D4 W
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不宜食用者公仔箱論壇6 q9 m! E/ g" V, O
/ @3 s1 K) c$ _8 v* r: }4 w+ J( u8 C公仔箱論壇1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者tvb now,tvbnow,bttvb5 ?6 m, R* N( I0 R5 ~' k
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冬瓜湯（4人分量）公仔箱論壇7 s+ {' j% C# w1 \
% T r/ _% I" u+ P' \; d& n% Q; F材料5.39.217.763 V# C B5 q- M
1 O- q9 \7 F4 X$ [冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量
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製法) v, q9 V3 t* v6 t
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先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可tvb now,tvbnow,bttvb, c7 S' v1 e6 T# y1 z2 i
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功效
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* W* R6 y8 w" @/ F6 r5.39.217.76清肝明目，解暑，祛濕tvb now,tvbnow,bttvb/ L8 t6 n5 Q5 ~3 q
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2. 綠豆8 C7 k4 b- U7 T" E
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性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫
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宜食用者
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/ z3 W, m. W% o2 @: [tvb now,tvbnow,bttvb1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫
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不宜食用者5.39.217.76, Y$ c2 }: p3 @3 T- i
# S% a$ m2 ~! a9 x) \4 Dtvb now,tvbnow,bttvb脾胃虛寒腹瀉者5.39.217.764 M5 f1 U9 S4 W9 d2 _& H% K& N
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綠豆粥（4人分量）5.39.217.76$ l' \7 `5 N4 Z. D8 z/ o( s9 B
7 Z6 P6 f" }1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇! j# n: ]0 B; n* U6 @
& A+ U6 m: A( k5 T1 }6 ~0 j公仔箱論壇綠豆 30克，米及水適量tvb now,tvbnow,bttvb& Q8 f1 ^( H7 J/ P- X
& X) `" Y P' G& G" n, stvb now,tvbnow,bttvb製法5.39.217.76, o; s8 Y- i, J
4 Y+ |2 d9 k3 B a; G綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可tvb now,tvbnow,bttvb5 f" U& d' v4 M3 b4 F8 w1 l
! A1 |1 W* T0 j; B" g- ~tvb now,tvbnow,bttvb功效
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$ P9 H' h4 q. o7 J% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清熱解暑
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註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師
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文﹕基督教聯合那打素社康服務
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% Y3 _, ?- I; n# N- v$ f9 I/ [5.39.217.76佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華 |
發表於 2014-1-22 06:11 PM
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