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[藥膳] 有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩

本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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; M) i( Y% ?! b( {& b公仔箱論壇# ^! E0 _" i' g/ @. {

0 j3 J$ W3 y# B' ~: t公仔箱論壇夏天天氣炎熱,暑濕之氣重,是腸胃病好發的季節,需注意飲食。中醫認為,夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則,不宜過食生冷或油膩食物,以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物,適量進食酸甜果品或飲品,每餐最好都有熱食。公仔箱論壇( L* @$ F. P/ Z, G1 R/ t/ P6 ~

' e2 i" n% ~; J, z: H' `tvb now,tvbnow,bttvb現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家:
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- N6 q+ I2 \9 Y% V/ a' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb. ~% T0 p, A# D7 E# |

+ {, ~1 N' W" ]tvb now,tvbnow,bttvb性微寒,清熱解暑,利尿消腫9 |  L  O) h. h9 v7 u9 G4 I

8 b2 d2 N; R5 ktvb now,tvbnow,bttvb宜食用者TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t6 r/ c4 {- f; m
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1.小便不利,水腫;tvb now,tvbnow,bttvb% w. r+ R# K8 Q  G. K$ n, J
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2.實熱之人(口渴、心煩)
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不宜食用者
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& ^5 Y6 k# V5 o6 T: K  Q- i* C. U7 z1.久病陰虛;2.脾胃虛寒腹瀉者
2 c5 l  T- E6 e1 _8 T# T1 y2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" t' Q6 Z% N. m! v, @
冬瓜湯(4人分量)
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材料公仔箱論壇$ s! X% [, k$ T- [  K& _

, I+ _7 @8 S0 U+ K公仔箱論壇冬瓜1斤,夜香花30克,瘦肉少許,水適量/ s7 i5 ]' `: j% _+ p

  o; Y1 j- A9 `2 E5 U7 c( e- T公仔箱論壇製法- Q1 L9 r1 c5 o1 R" r7 p

: K' E3 ~, y% Z; c3 p' k先洗淨全部材料,冬瓜及瘦肉切片,加水同煮20分鐘,再加夜香花煮10分鐘,加鹽調味即可2 s8 e6 q5 {! R! Q' S+ ?

( ?1 m  u& [- M6 |; O, m5.39.217.76功效tvb now,tvbnow,bttvb% c, d0 ?3 D  Z1 p6 M2 b" @
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清肝明目,解暑,祛濕5.39.217.76, u3 |& R1 P/ Z1 D' C% n

( b# o9 g! s' N4 i9 {1 e2. 綠豆5.39.217.763 P( p9 d0 b# Y+ X) P: k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~8 `8 ^( j) t; s2 X% J
性寒,清熱解毒,解暑止渴,消腫
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: n& K! `6 p7 \0 b5.39.217.76宜食用者
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1.暑熱心煩、口渴;2.瘡毒癤腫TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?- K) ^# x4 [8 L4 ]9 t
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不宜食用者) D( O# b8 n& M$ l& m2 k( ]" G" `

# g% R6 o- Y- n. S5 b; Rtvb now,tvbnow,bttvb脾胃虛寒腹瀉者公仔箱論壇9 Z+ g: Y2 L/ f' S' n; i

8 V; n: Q* L4 I, F" R綠豆粥(4人分量)
! w% M# R8 x6 Z) K2 h! ?8 J5 q7 ?  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 c/ x" ^# c& H7 ~4 [tvb now,tvbnow,bttvb材料
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綠豆 30克,米及水適量
+ V6 w! e( R- I公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m  V1 `, t; F
製法
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) t& }- I$ \8 c5.39.217.76綠豆先泡4小時,再與米同煮成粥,加鹽調味即可
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. A- v4 o* I) P* g  {+ ?3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效5.39.217.76! q; L' H( Y* A

' u3 W7 t+ Q: ?- e清熱解暑tvb now,tvbnow,bttvb( {- Z5 T- T& o# P* e: ~, H- O* g- a
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註﹕以上食療僅供參閱,若有疑問,應先諮詢註冊中醫師tvb now,tvbnow,bttvb3 U  ]! d/ Z, k( U7 B+ w4 y

! `: e# E# O2 ?公仔箱論壇文﹕基督教聯合那打素社康服務
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2 F% Q/ M1 |) h% Q8 ^- A2 z, ^( Z公仔箱論壇佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華
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