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[藥膳] 有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩

本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩7 N( K" P6 V! ?  I, C' }
公仔箱論壇7 v2 }# m0 N  M& e

  G0 o% f" F6 Q1 ?: c8 r& E) k& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

! r  T+ b/ W% B) `3 Q2 ?夏天天氣炎熱,暑濕之氣重,是腸胃病好發的季節,需注意飲食。中醫認為,夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則,不宜過食生冷或油膩食物,以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物,適量進食酸甜果品或飲品,每餐最好都有熱食。
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3 {/ S5 M- T/ V) dtvb now,tvbnow,bttvb現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家:6 \, V8 n0 t" V, q1 Z# C7 Q

* V- l4 c: z0 f& r公仔箱論壇1. 冬瓜
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. t& V- O% U# C/ }' C5.39.217.76性微寒,清熱解暑,利尿消腫
9 D& u+ e- ]  Z5 n1 {, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 c* e3 `9 i. B* p* Y! F- jtvb now,tvbnow,bttvb宜食用者
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1.小便不利,水腫;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' Q4 j/ ]4 R& Y7 j

9 T+ z7 y4 z1 g1 }& Dtvb now,tvbnow,bttvb2.實熱之人(口渴、心煩)
5 k4 ]3 s9 X; m' D- t2 d+ [公仔箱論壇
: ~9 [9 Y9 _8 ?; \tvb now,tvbnow,bttvb不宜食用者
& G; N0 V+ f) S7 w8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u# q  n  x9 t3 r. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.久病陰虛;2.脾胃虛寒腹瀉者
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) {3 F( A/ ]& H4 c0 p5.39.217.76冬瓜湯(4人分量)
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材料
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冬瓜1斤,夜香花30克,瘦肉少許,水適量
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' \5 U- g, j+ M% d' X製法tvb now,tvbnow,bttvb: c5 ~. q7 |: q5 {; I) |: _

, l; Z. o, Z* E/ a! F5.39.217.76先洗淨全部材料,冬瓜及瘦肉切片,加水同煮20分鐘,再加夜香花煮10分鐘,加鹽調味即可' i* g, g  W, g; {& o; ^) s6 [5 Y! J

9 N4 z; A/ e6 L" s- \: s5.39.217.76功效
5 o& }2 J7 e% o8 t5 H7 f9 _* R5.39.217.76 公仔箱論壇, v0 x' }  h6 ~; ~7 ~
清肝明目,解暑,祛濕+ R- B% D" `1 p, u  w0 V
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2. 綠豆
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' d& U; K! v9 t5 }: i* a3 l5.39.217.76性寒,清熱解毒,解暑止渴,消腫
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宜食用者' K' @8 [+ c+ m+ O
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1.暑熱心煩、口渴;2.瘡毒癤腫TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c+ u2 f: A6 d4 r1 H) G- }+ Z* y
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不宜食用者
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0 d0 {2 a0 N  \公仔箱論壇脾胃虛寒腹瀉者
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綠豆粥(4人分量)' f9 Q9 F% D6 H6 e6 C

6 U; @) f( I7 K7 k3 V5 rtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇4 w* L+ h2 j. h8 _/ {/ {' i5 A# o
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綠豆 30克,米及水適量公仔箱論壇* J" S+ C, `4 R# E( ^; P& `# A

; a; r  k8 ~8 T3 }2 |- I; f製法5.39.217.76: E' c: T% n/ Y4 c# f
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綠豆先泡4小時,再與米同煮成粥,加鹽調味即可
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1 B% K1 f7 j+ h3 n' u0 ~+ i公仔箱論壇功效0 W; G( c, ?: E7 O1 q6 X. E5 J9 a

. M2 l8 F8 m9 E5.39.217.76清熱解暑
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4 g, h, k2 U* K; Q) d( ftvb now,tvbnow,bttvb註﹕以上食療僅供參閱,若有疑問,應先諮詢註冊中醫師
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文﹕基督教聯合那打素社康服務5.39.217.76* n1 z2 u' j4 {$ i( S9 b

+ d, _# ^, d+ L3 Y' L- K7 ktvb now,tvbnow,bttvb佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華
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