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[中式食譜] 豉汁排骨蒸河粉

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河粉 半斤
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豉汁料公仔箱論壇+ ^% d0 x9 Q. r. G7 J
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豆豉(洗至表皮去淨)
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6 U+ i+ }1 J/ V* p) v" ?3湯匙
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蒜頭(剁碎) 4粒tvb now,tvbnow,bttvb8 Y) t0 Q: z) x4 q4 @8 X
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生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y2 H! n0 w9 l$ F& |
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老抽 1/2茶匙5.39.217.76) l4 v5 z8 G. J0 e% T
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生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?! D. R! p- K" L

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3 u; W2 a' e3 p! n/ P1. 以醃料混和肉排,然後加熟油拌勻。7 t' G. d% e7 t$ S+ D

9 B3 A' c( T1 X' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用匙羹將豆豉壓爛,混入豉汁料內,最後加入蒜茸。
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6 z% i& U' _1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將河粉放入碟內;以豉汁料混和醃好的肉排,然後鋪在河粉上。5 Q2 Q8 ?) o; A" b8 G

1 x, B4 T. ]% W9 Y% l- ^, Y4. 將水煲滾,將排骨和河粉放上蒸架,隔水蒸15分鐘,蒸熟上枱。
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