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蒲 燒 獅 子 狗


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) |0 A. K" U% s公仔箱論壇獅 子 狗 5 條 、 薄 力 小 麥 粉 適 量
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$ u. H* J( V* I  b* q3 a5 X5.39.217.76調 味 : 日 本 豉 油 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙
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/ i' d- {: o! T" ~1 N/ f公仔箱論壇做 法tvb now,tvbnow,bttvb8 X! O: N0 P' J/ S$ t
1. 獅 子 狗 切 成 兩 段 , 再 切 開 邊 成 方 塊 狀 。
+ B' K$ P% o& s3 U- R% K- z5.39.217.762. 將 獅 子 狗 沾 上 薄 力 小 麥 粉 備 用 。
) ^) Z# z' u( ^/ q9 q6 Y# R公仔箱論壇3. 燒 熱 易 潔 鑊 , 下 油 , 將 獅 子 狗 的 內 面 先 放 下 鑊 煎 至 略 焦 時 反 另 一 面 。
7 T. N, t6 ~+ o/ c& ^3 g0 `5.39.217.764. 煎 至 兩 面 略 焦 時 , 拌 勻 調 味 , 倒 入 鑊 , 煮 至 汁 液 轉 濃 馬 上 取 出 上 碟 。
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+ |3 s) f+ h8 S5.39.217.76貼 士tvb now,tvbnow,bttvb% U) s- A) w9 f
在 獅 子 狗 內 側 用 刀 略 界 , 可 更 易 將 獅 子 狗 攤 平 煎 放 。
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