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材 料tvb now,tvbnow,bttvb. L5 n% J7 C& F* d
獅 子 狗 5 條 、 薄 力 小 麥 粉 適 量
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# I1 ]- f) ~# R3 Jtvb now,tvbnow,bttvb調 味 ： 日 本 豉 油 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙
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做 法
1 Q( Q6 a2 l$ X) r# Z公仔箱論壇1. 獅 子 狗 切 成 兩 段 ， 再 切 開 邊 成 方 塊 狀 。1 z) \' }; N" t3 h) ?" K2 y
2. 將 獅 子 狗 沾 上 薄 力 小 麥 粉 備 用 。
% {( b u8 l% x* d; ?7 ~5.39.217.763. 燒 熱 易 潔 鑊 ， 下 油 ， 將 獅 子 狗 的 內 面 先 放 下 鑊 煎 至 略 焦 時 反 另 一 面 。* v( V8 \1 f; y2 V
4. 煎 至 兩 面 略 焦 時 ， 拌 勻 調 味 ， 倒 入 鑊 ， 煮 至 汁 液 轉 濃 馬 上 取 出 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb k: J$ J0 e6 Z
公仔箱論壇, b& [# Q2 B0 ~/ X- m. d/ r% z
貼 士
+ W7 T4 Q% C* @( N. f5.39.217.76在 獅 子 狗 內 側 用 刀 略 界 ， 可 更 易 將 獅 子 狗 攤 平 煎 放 。 |
發表於 2008-3-5 09:48 AM
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發表於 2008-5-30 10:41 PM
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