【材 料】 5.39.217.766 {: N" y& J6 O6 n+ j/ S
秋葵 8條 5.39.217.76: m( k6 c0 X7 a8 i
小饅頭點心餅 1/2杯 ( |: S! @1 H1 G# @8 y
白米 1杯
" ?2 M7 f H( I1 i8 _- A0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1杯
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1.鹽 1小匙
' }& e+ G7 t+ z Q$ u" Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙
6 k1 V" U t; C" u: M g+ K7 L糖 2小匙 ' {) I4 ~: F* x% x3 o! T/ V( o
椰子粉 1/2大匙 & m2 o& g `; w7 o0 d$ c
2.蒜末 1/2大匙 1 n% _6 S% I- N( y9 O- q% P
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【做 法】 5.39.217.76, C) i- h; b' h9 Y3 r
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。
3 v6 J' q# U* N) O" P/ m$ I(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。
( M( r, ?+ @2 S7 {(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。 |
發表於 2008-3-5 07:38 AM
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