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[中式食譜] 秋葵飯

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O: s7 s9 v. w& i
秋葵 8條 5.39.217.76. _+ M3 q, S1 N3 `2 @6 Z
小饅頭點心餅 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 [  U$ E- f# y# M
白米 1杯 0 q. t+ S* Z9 A" q; \
水 1杯 ; ]8 c9 @+ l# N! k1 N8 c

  u" V& T( s0 o; `! Ptvb now,tvbnow,bttvb1.鹽 1小匙
4 l) C4 ^# Z- `5.39.217.76胡椒粉 1/2小匙 9 z2 l; {0 e5 W2 L9 G
糖 2小匙 ' H2 K$ E, ]$ p% g# {5 f" M
椰子粉 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# I. h; Z' _# h: C( l# F, i
2.蒜末 1/2大匙
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【做 法】
7 U) W+ E- U# S* |(1)將米洗淨,瀝乾水分,再加入1杯水和調味料1,略拌勻後,放入電鍋中蒸熟。 公仔箱論壇4 c1 P* j' V& H" x5 C
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分,切除蒂後切片備用。 5.39.217.76! V+ t, R' u& w* a$ `% d
(3)將平底鍋預熱,加入少許油,放入蒜末爆香,再把秋葵放入,拌炒2~3分鐘後熄火盛起。等飯煮好,再將炒過的秋葵放入,燜約1~2分鐘。打開鍋蓋後,再加入小饅頭點心餅,最後用飯匙由下往上攪拌均勻,盛出後即可食用。
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