[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】
" k" m2 `) h5 xtvb now,tvbnow,bttvb秋葵 8條 5.39.217.76' C& ^( W# |& m1 l# I. g
小饅頭點心餅 1/2杯 公仔箱論壇6 M. W! [) Y* {; I- O
白米 1杯
+ w7 L' R1 E/ K5.39.217.76水 1杯 5.39.217.76* w9 R. S6 _7 P* {! X
5.39.217.76: u: i7 f. Z" g2 s  o( z3 _- x
1.鹽 1小匙
& t9 u$ f# N8 l  v- c  n* wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙 5.39.217.763 n( R  d- b0 Y8 M4 Y
糖 2小匙
6 C. Z/ J/ l% J: o1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉 1/2大匙
) g& H* |# g' }  c1 `" K公仔箱論壇2.蒜末 1/2大匙 5.39.217.76* g1 _$ N7 H& n/ G" G# L; T9 Y

. ^4 x, E* W$ C2 Z& W5.39.217.76【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ T. a, C4 x4 k! c7 u1 d
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 公仔箱論壇9 T( f8 x  f/ v5 H! r
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 ' F  N+ |+ d! K. F! J2 V* Y* m! @
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。