[中式食譜] 青豆桂花飯

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【材　料】
' v% v. P% Z( ~7 I. ^3 t$ f青豆仁 1杯 公仔箱論壇6 n: u9 ^7 C8 J: a
白米 2杯
- t" N& W5 F7 J. T5.39.217.76水 2杯
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1.香油 2小匙 & e" F0 e* W5 W1 T6 \
鹽 2小匙 5.39.217.76$ y, w: U& E* N: j# o+ C
酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% M- H- A0 l' y8 n$ D4 f
2.糖 1/2大匙 6 ?# F7 i; _% ^  w
桂花醬 1/3大匙
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【做　法】
0 X4 a5 v. \5 s7 g) X, E0 ]4 x(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 ' t3 H* C! J8 h8 H6 W
(2)把調味料1放進去，稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
( m2 c! D( {9 [2 w8 w5.39.217.76(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，然後打開鍋蓋，加入調味料2，再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。