【材 料】 ; c* H4 X+ `! T: G t
河粉條 150公克
5 ?9 i# U8 h1 Wtvb now,tvbnow,bttvb高湯 200cc
' \3 D2 U" x$ N4 D J1 s8 M, n2 s) ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb. [ j' l8 r6 B1 i# v
傳統肉燥 1大匙
! ^( v# R9 i l蔥末 1大匙 5.39.217.76( W8 l5 X {& ~/ M5 i4 p1 F
【做 法】
4 E4 q7 c9 D9 I! M! [5 T1.取鍋，倒入水燒至滾沸後，放入河粉條燙熟後，撈起放入碗中。, @& d. F. D9 |! h+ H2 E
( x0 n% v# D8 ^" h) G- V9 k! t$ L5.39.217.762.另取鍋倒入高湯加熱，再加入少許鹽調味後，倒入作法1的碗中。
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+ d! N" `0 R8 T9 _( q" Rtvb now,tvbnow,bttvb3.再將肉燥及蔥末加入碗中即可。 |
發表於 2008-3-5 07:34 AM
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