【材 料】 5.39.217.76& `* o: {) n, Z- m* p
河粉條 150公克
4 ^, m2 t8 ^( W5 D$ l0 P高湯 200cc 5.39.217.76, \2 O* s5 B% z% t5 p' C
鹽 少許 ! @, h8 j# Z" W: |$ w8 a6 c0 r* k
傳統肉燥 1大匙 : `* z3 B4 Z" N0 s
蔥末 1大匙
2 x+ M# V& ` Y; u; G5.39.217.76【做 法】 公仔箱論壇& k, E- W$ C& P% E2 T& F
1.取鍋,倒入水燒至滾沸後,放入河粉條燙熟後,撈起放入碗中。
3 i( {% M2 }6 T: P. I; g1 e5 G6 F' h A3 I3 M
2.另取鍋倒入高湯加熱,再加入少許鹽調味後,倒入作法1的碗中。公仔箱論壇2 N* _/ G! g F) p
7 k& n* Y0 H$ C# u6 \8 y3.再將肉燥及蔥末加入碗中即可。 |