【材 料】 ( n) L. Y4 D1 Q' x* G
河粉條 150公克
7 A1 ^, z5 {7 m( x2 P高湯 200cc
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傳統肉燥 1大匙
, E% @2 ?, |$ V x @) ]: O5.39.217.76蔥末 1大匙 5.39.217.76) \" V, p& h: G. b6 \( I: m
【做 法】
! w* F7 L! y+ b3 M. V* a1.取鍋，倒入水燒至滾沸後，放入河粉條燙熟後，撈起放入碗中。1 i+ q7 n6 U9 }2 c, H0 H# @4 T
2 }6 u- d: @# l6 {" Y i! b0 P2.另取鍋倒入高湯加熱，再加入少許鹽調味後，倒入作法1的碗中。
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3.再將肉燥及蔥末加入碗中即可。 |
發表於 2008-3-5 07:34 AM
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