【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! s: ? k. B2 L& i. Q
河粉條 150公克 9 _ u* u& K) J3 Z" W
高湯 200cc tvb now,tvbnow,bttvb2 c& \ N0 H# Z2 l8 I
鹽 少許
* S8 ~5 r( X3 B傳統肉燥 1大匙 5 v7 O, _1 C% v+ E# n
蔥末 1大匙 + l- [) m0 \$ U) `. V7 ~ Q9 X
【做 法】
1 f/ H3 t3 D+ x1 J' wtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,倒入水燒至滾沸後,放入河粉條燙熟後,撈起放入碗中。
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2.另取鍋倒入高湯加熱,再加入少許鹽調味後,倒入作法1的碗中。
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2 l% y3 ^/ S4 V; J& H3.再將肉燥及蔥末加入碗中即可。 |