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羊腩煲

而家出街食咩都貴,大排檔叫個羊腩煲都要舊幾水!!前幾日我整左煲羊腩同屋企人食,共八人,加埋其他配料都係七八舊~公仔箱論壇1 E8 S8 R' z! ~5 d' ~" J
如有興趣整羊腩煲,材料如下
; i  U) v# n( _) s8 r( g; v# ~羊腩5-7磅(夠8人以上食)
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先把羊腩飛水,再去除肥膏) I; V0 G/ J8 d* u+ w/ j4 f
再抄香配料,南乳之後落水,再落羊腩,蚊約兩小時
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