沖繩物產豐富，擁有獨特飲食文化。Kudos由即日（1月13日）至2月28日（五）推出「滋味．沖繩」自助晚餐（成人$568起、小童$328起），特別引入沖繩地道食材，包括魚鮮、阿古豬及海葡萄等，炮製美饌。蕎麥麵是當地名產，麵質爽滑彈牙，用來配搭沖繩風味五花腩、沖繩魚餅等，味道一流。此外，師傅特別用沖繩烈酒「泡盛」製成啫喱，配上海葡萄品嘗，口感香濃。 公仔箱論壇% P4 j7 B, q# |3 g
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除自助美食外，每位客人可獲贈一鍋日式Shabu Shabu，內有沖繩石斑、沖繩阿古豬等矜貴配料，冬天吃分外暖胃。餐廳請來沖繩著名調酒師設計三杯特色雞尾酒，分別為Naha Sunset、Awamori Flirt及Nada Sou Sou，全以泡盛調成。泡盛酒精濃度高，用來調製雞尾酒，更易入喉。
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沖繩火鍋
, `8 g/ q! Y E* \鍋內有阿古豬及石斑等，飽肚暖胃。- [- Y$ y; Z9 Y6 q
; n7 `! ^' E7 a1 N9 D& ^1. 海葡萄伴泡盛啫喱7 ^5 l9 k W4 m, p' O
自助餐前菜之一，香濃開胃。8 X" `# u& e+ Q6 u( f- }6 H. s
2. 刺身由沖繩直送到港，非常新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb! S5 q$ _, ^/ k) `
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3. 沖繩蕎麥麵
" l3 h" B3 z* |) J+ \可配沖繩風味五花腩、沖繩魚餅。
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Kudos
6 F2 ^1 J4 D5 Q) i8 U' _地址：銅鑼灣禮頓道皇冠假日酒店5.39.217.76 @! U. m6 ~* h1 u1 u
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發表於 2014-1-13 12:31 PM
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