沖繩物產豐富，擁有獨特飲食文化。Kudos由即日（1月13日）至2月28日（五）推出「滋味．沖繩」自助晚餐（成人$568起、小童$328起），特別引入沖繩地道食材，包括魚鮮、阿古豬及海葡萄等，炮製美饌。蕎麥麵是當地名產，麵質爽滑彈牙，用來配搭沖繩風味五花腩、沖繩魚餅等，味道一流。此外，師傅特別用沖繩烈酒「泡盛」製成啫喱，配上海葡萄品嘗，口感香濃。 2 o0 n# a/ a( [) o! T! C' j e3 j
' g5 R1 L: C' s7 q3 mtvb now,tvbnow,bttvb除自助美食外，每位客人可獲贈一鍋日式Shabu Shabu，內有沖繩石斑、沖繩阿古豬等矜貴配料，冬天吃分外暖胃。餐廳請來沖繩著名調酒師設計三杯特色雞尾酒，分別為Naha Sunset、Awamori Flirt及Nada Sou Sou，全以泡盛調成。泡盛酒精濃度高，用來調製雞尾酒，更易入喉。6 q2 w, e8 S8 x
: v/ g! @+ J! L沖繩火鍋0 P% w% v, U$ D. z" W5 D
鍋內有阿古豬及石斑等，飽肚暖胃。$ y9 x2 n, b- R* H9 q
. I9 O9 t, C7 S+ [* t A" h1. 海葡萄伴泡盛啫喱
( j6 w; [# q* {* A. b自助餐前菜之一，香濃開胃。
. `1 Q/ _7 N3 h: ]) T5.39.217.762. 刺身由沖繩直送到港，非常新鮮。
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( o6 e M) E% x0 P1 |; S+ f3. 沖繩蕎麥麵5.39.217.76/ ]7 ^4 ^ ]) ]: |. e, v" s- U- _
可配沖繩風味五花腩、沖繩魚餅。公仔箱論壇3 c2 i9 w) O$ V% u; \! K/ c
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Kudos公仔箱論壇$ g5 Z2 h7 l8 ]- k5 j# K
地址：銅鑼灣禮頓道皇冠假日酒店
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發表於 2014-1-13 12:31 PM
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