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[中式食譜] 乾 煸 法 國 邊 豆

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c' z3 Z$ T7 d$ v5 w
材 料
+ z( y5 g1 p7 i% L法 國 邊 豆 150 克 、 免 治 牛 肉 2 兩 、 蔥 花 2 茶 匙 、 薑 米 2 茶 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 四 川 碎 米 芽 菜 2 湯 匙 ( 或 以 天 津 冬 菜 / 榨 菜 1 湯 匙 替 代 ) 、 麻 油 1 茶 匙 、 水 3 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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. D1 w% T" N3 P# P調 味 料 : 鹽 1.5 茶 匙 、 花 雕 酒 半 湯 匙
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0 p  a; o% N4 t7 f( W做 法
  G/ r. V, p' c0 ]; }& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 邊 豆 去 頭 尾 , 洗 淨 備 用 。 燒 紅 鑊 , 加 油 炒 免 治 牛 肉 至 乾 身 。tvb now,tvbnow,bttvb! N. Z* r$ F9 M, d; i! e7 D
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2. 加 入 蔥 花 ( 留 少 許 後 下 ) 、 薑 米 、 蒜 茸 、 四 川 碎 米 芽 菜 和 邊 豆 同 炒 , 下 調 味 。
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3 u$ i; k+ e8 S( t9 D! T+ `tvb now,tvbnow,bttvb3. 炒 邊 豆 期 間 , 分 3 次 灑 水 至 鑊 中 , 每 次 1 茶 匙 , 下 剩 餘 蔥 花 、 麻 油 和 胡 椒 粉 即 成 。% }4 `( \) z# x8 M
5.39.217.764 I1 M& V1 Q' I! b1 r# K4 {
貼 士
: {( h, M" C1 Atvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 要 炒 得 乾 身 和 香 , 鑊 要 熱 , 並 用 較 多 油 。
thank you very much
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