補水果饌 高纖添營公仔箱論壇/ ~. J( x2 I( Z
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6 { [3 j3 j; r公仔箱論壇近期的相對濕度極低，乾燥天氣下，身體如果缺乏水分，不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」，以多水分的桃（改用梨子也可）、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材，美味又富含營養，大人和小朋友也適合食用。
" T, L! l/ W; [7 P0 V! ?* M2 y+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* s' }. L" C0 x! ^1 y
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5 z8 J" f0 `. B 材料
0 d5 G4 X% m1 e) `! D公仔箱論壇 雞柳160克
: d9 p5 a! K0 y0 p+ M% p 鮮桃子1個
( g* o' n, E2 W9 H$ _. l J0 X% c+ P+ ptvb now,tvbnow,bttvb 青椒1個公仔箱論壇 Z( k6 C9 [& g# i/ k
紅椒1個5.39.217.764 N" G. r6 I" @0 C
洋葱1個2 @' k) S6 s M0 d9 x ]' P. ]
薑2片公仔箱論壇# k9 T3 y1 o, `2 s2 _
油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f: F0 `" {! t4 H" o- |
醃料
) O8 x% h# r G) x- W D3 O+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粟粉1/2茶匙
0 V$ r# n0 i& e/ D( g! ?7 t& K 鹽1/3茶匙
9 ~5 D" U z* ?% @/ N) p公仔箱論壇 黑胡椒適量5.39.217.766 r2 X/ g" v7 {* U$ i X1 J
調味料
/ Z f8 u# `. |. U( N 鹽1/3茶匙& j# P3 j8 J [2 i3 q
糖1/3茶匙
7 Y% G/ ^6 z+ _公仔箱論壇 黑胡椒適量公仔箱論壇* Y! K) n" ?$ X0 J5 D/ V& r' }' l
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製法
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# U1 b! }3 c l m2 u; j1. 雞柳洗淨，抹乾切條，用醃料略醃。
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2. 桃洗淨去皮及去核後厚切。
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' O4 S) j, q" K0 l8 Q3. 青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。
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4. 燒熱油鑊，雞柳炒至半熟，盛起。
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5. 再起油鑊，爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。
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% s6 y M$ l) e' {: N2 `: J# s6. 雞柳回鑊，炒至各材料熟透，最後下桃子和調味料炒勻即成。* I# @/ e" R, a$ O
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（健煮意） |
發表於 2014-1-7 08:25 PM
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