「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。tvb now,tvbnow,bttvb7 A# N: {1 v9 L8 V, } R: g4 `3 t) b% u
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中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。
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針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。# y' k9 `: p: w
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第１道：當歸蔬菜湯補氣活血5.39.217.76' r1 V- r2 {4 X$ ] Z- l
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb s, y. H" {4 n5 K: c0 z
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當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t7 }! |! L7 e! V
. ?" S# I8 t# P, a9 I7 Z8 o! u, @- p做法：- k- f" F- F# R3 u
6 g: n: B+ j8 l% b5.39.217.761. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。9 Y8 F; z! F: P4 l1 O6 n
' _9 j8 z7 [2 C" `7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s) r0 H0 K2 N \0 y
2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。
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3. 生薑洗淨去皮切片。tvb now,tvbnow,bttvb: B$ N. [+ k! Y* a
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4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。
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當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。
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第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效
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: |, Z8 t- V$ U. d0 U公仔箱論壇材料：
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桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。
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1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。5.39.217.76 O; j* u2 w6 N" \. P0 Y" T
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& X: [# p$ `$ L g& H公仔箱論壇2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。( P \ s* e+ C
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3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。5.39.217.76+ v% f; m5 W# ]/ T& A5 D3 {
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效果：tvb now,tvbnow,bttvb4 ^" w. f# o4 ~
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山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。4 c; c& \ y: W/ Q- j7 w
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第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫& _' ^/ L$ l5 @. E) J# j6 p4 G! J1 |6 I
4 [5 C2 D6 _! G8 w5 c5 E) ztvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb: c+ x# Y3 l h, S7 L
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車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。
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做法：1 q% F6 g7 @3 F0 G
" s, D7 w2 S; Y/ _7 r公仔箱論壇將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。tvb now,tvbnow,bttvb- f4 \, @- }, g
" w! i, P3 |$ L' f$ y* i* ^; q5.39.217.76效果：' K8 ^3 d% D$ g- H8 y
, [% q* T: {- `, I: S6 ]5.39.217.76淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。
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【中醫師小叮嚀】：
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; B# w5 f+ `' L( h2 t: P [5.39.217.76中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u* g0 ~( u9 D; j1 A$ y
5 \' A _6 h* |+ S& @4 c1 Ktvb now,tvbnow,bttvb另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。公仔箱論壇, F* G/ n) c# R+ C r
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享