「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。
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/ y2 L: R: X8 v+ }1 {3 Y4 _4 V5.39.217.76中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。" ^0 j: V5 W. v" k$ n
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針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。
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: b; K! Z( e3 T% W6 }& j5 i4 Q第１道：當歸蔬菜湯補氣活血
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* r% p1 H9 Z. H4 w0 f; w2 h! n1 k5.39.217.76材料：8 F' H; y( H8 s9 y, q
$ I# n6 ^. \* q5 a2 X5 C公仔箱論壇當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。
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t, Z4 s* Q( ~/ g( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i3 u& I* P/ s: X
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2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。* }0 x5 U l' R; f/ ~7 g
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3. 生薑洗淨去皮切片。tvb now,tvbnow,bttvb) R. F! m$ _* C$ Z2 V" g
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* C; L, j& p9 s( t# t% s9 B% O* b5.39.217.764. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。
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當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。5.39.217.76" g' l* t4 O/ n; K
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/ c, }( z! c2 q; w- @% @5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效
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! _- D7 h) s3 {' t- s& k0 d材料：+ I: r. E$ D; [! i
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桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。公仔箱論壇7 A0 h* E, s% B1 }4 `1 M" ~7 }
+ Q N' v3 [7 U, M3 T7 w做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o- _4 z+ W# Z: ~# f6 N0 X
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1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。. l9 L2 e }8 w" ]- a
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2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。5.39.217.762 l: W% A5 e# o7 [/ v* p" T
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8 w- d/ O7 k e) v- D" S! }( q5.39.217.763. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。
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效果：
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山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。. a( s, H- v+ d8 E) q/ V! h
0 Q8 A( i6 {+ _" x V- t' N: Q4 ?tvb now,tvbnow,bttvb第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫tvb now,tvbnow,bttvb, l' l8 D. E& G, R. A' U9 J
$ `" u+ x, F! i+ @公仔箱論壇材料：
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車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。# t6 l$ t' f7 n# @. x1 B" a" s( [. X
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將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。
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; ~; H+ ?% s& {+ j4 M公仔箱論壇效果：5.39.217.769 Q4 ~+ T+ f. U+ c& }2 q# s. _
/ U0 x# G% @! X& }% T# Itvb now,tvbnow,bttvb淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。
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【中醫師小叮嚀】：
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中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。
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另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享