「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。
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5 A: ~! A# u' v- G公仔箱論壇中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。公仔箱論壇2 {5 S/ R% C" W" X3 Y
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針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。
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第１道：當歸蔬菜湯補氣活血0 p; [+ n0 D+ q9 w
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材料：
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$ A/ t: X" Y) v4 |# E7 Z當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。9 T) `/ ~! M e8 G+ E
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ U4 z5 p: G( \+ y% U
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1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。! n4 E' C; C/ p
, [3 b* N. K! _$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ r9 x( J. x, Q6 z公仔箱論壇2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。
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+ G2 w0 L, s* Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 生薑洗淨去皮切片。
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4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。公仔箱論壇! ]1 K# d8 Q- [3 E
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效果：
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當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。7 \- n8 K7 b3 R0 Z" Q. r; ]
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第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效
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材料：# V( E. l# y. j3 p6 x
" w6 f) f5 ?. Q' s) ltvb now,tvbnow,bttvb桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。
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做法：5.39.217.76! f, Q: V( r4 m9 P- U! n: H
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1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。, v5 k h# r2 ~( u2 K( w
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2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。
. I7 i" d- E, z5 Y, ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s# W6 v& Q: o* }( Q5 m* y; f( ^
& V, X: Y, j) I0 ?$ d4 }5.39.217.763. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。% ? u- s3 X" I) k( o A" j4 X
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效果：
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3 o; ^2 l7 l, q0 v公仔箱論壇山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。6 [0 s5 G( ]7 V1 w
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第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫9 n& D9 J1 @' k5 l
' i" [1 b* V/ S2 |: t4 w3 \tvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇$ H. V8 t- c/ |" ~+ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N7 ~! F: s0 X2 j/ v( M+ e/ I
車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。5.39.217.760 _9 n7 R0 P7 K( L! B9 l& U; ?
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做法：
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將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。
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效果： b: O; ]$ ]6 t, h* P
2 E. v8 w/ I1 B* ?# [tvb now,tvbnow,bttvb淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。
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【中醫師小叮嚀】：
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: k$ s5 X+ }. q* c! h! B- X8 a中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。公仔箱論壇7 Q( |, M0 l9 `9 h1 k( [% R
7 U [2 x& I' _8 k4 N: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。' X9 |6 H0 ]! L0 }+ i k, w
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享