「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。5.39.217.76# y* }1 Y. ?+ q( J/ O; G
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中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。
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針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。tvb now,tvbnow,bttvb; ~( Z( o9 U) d# U& k# u+ P& q5 D
5 c; D' f, a8 ?* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第１道：當歸蔬菜湯補氣活血
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材料：
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1 `% [1 [3 o; L+ ~; k* U當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。
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- g; K( O; [8 N6 F8 y做法：
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1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。tvb now,tvbnow,bttvb. u) \; x8 P% O% K2 e
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0 j! [- O, d' W0 K5.39.217.762. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。
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- g5 R# V) e0 V9 C9 p3 e& w9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 生薑洗淨去皮切片。
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4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。+ C% k# b# z. @; r' Q4 @' p" k
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效果：
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當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。
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第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效5 s6 J5 W1 x0 X6 T: e# K
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材料：5.39.217.76; m' U" d4 P$ L8 b
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桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。
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$ r( R8 S2 A/ c$ c. R5 |9 _做法：
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/ o6 u2 J1 k" `1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。/ o5 [7 N* G# c( p+ c5 @9 F
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; b+ @ b+ M/ H, f |2 G2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。公仔箱論壇* p# S3 H* ]) X: h' h6 B
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% L+ v' _" V) m/ q2 o3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G* _0 E" T; q* }- } [
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b/ j& E8 F: e% }0 z7 y5.39.217.76山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。
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1 c6 d5 F) o+ z* w, U第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫. c3 `( R5 b* l r/ t$ z4 V
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材料：
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7 W$ K6 D* l: Z車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。7 q" d% H9 d( i+ x+ X6 @: B" [
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做法：
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將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。
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! L8 H5 L2 ~3 n( i2 c2 F! r效果：
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; p0 |1 Q+ w3 h# z+ z5.39.217.76淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e( J7 @& K: y# i
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5 \, A/ s/ s( X7 P5.39.217.76【中醫師小叮嚀】：( j. m2 M4 v! J/ m5 M; [
4 K+ g: q4 b, Q+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。
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( O! y+ s$ H3 U' I0 p# ` [5.39.217.76另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。" X+ A' _( c N
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享