旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊& v, Z5 D: F( O
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即焗朱古力蛋糕" {6 g! b4 y) U" e g
這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！
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7 h$ k! n G8 [, S, o. ^tvb now,tvbnow,bttvb另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
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" k! o* g+ S* `2 m# f9 J公仔箱論壇玫瑰燕窩 $68: v( O) }, i3 }. f3 V% t& w% k
玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。公仔箱論壇$ Z& ?3 ]8 i* T7 N/ E5 y
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
: v+ w1 g5 n, |" k4 {$ K2 M水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。
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; d9 a& u' S8 w/ E$ X8 ~' H5.39.217.76暖心朱古力蛋糕 $46
1 I; p8 ?& F: A9 _* d' G公仔箱論壇蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。
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拿破崙千層批 $58
& q0 J( y' u" j公仔箱論壇金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
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Good Take OK Dessert and Kitchen3 y4 u' s A4 M* G6 s* O9 t
地址：旺角勝利道
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1 S; x, i, A7 P■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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