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[食肆地點] 創新Cocktail甜品

旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。  文:KaKa 圖:郭正珊公仔箱論壇* B. \9 f/ m$ o0 O

+ v4 Q9 j& R& m' G& @即焗朱古力蛋糕
, Q) s* d) E' L  [6 w: ^* Z5 R0 j這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。公仔箱論壇9 e5 q3 W2 `- R8 G- [9 s. G* T

! F0 _$ W6 q3 t4 s% V. N玫瑰燕窩 $68tvb now,tvbnow,bttvb& B9 {& Z; ?+ I
玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46) t. {# I& H: x
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。$ R4 i& k( A( h' ?% H. s  `) l0 [! L

  v& U' k' q% a, u1 X, ^( k8 R5.39.217.76暖心朱古力蛋糕 $46tvb now,tvbnow,bttvb3 ]  a# ?& ^. K$ f+ \
蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。
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金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。
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( J% W$ k2 y+ g' `$ g- s4 \3 Q* pGood Take OK Dessert and Kitchen
* {8 Y5 `3 D: F2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:旺角勝利道
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■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。
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