旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
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) B8 Y7 i1 c3 }即焗朱古力蛋糕
5 r3 U9 F0 \/ X, c這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！tvb now,tvbnow,bttvb% B+ W. c* H6 J: x% g) ~
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
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[3 m2 O7 { o+ a- a5 j/ d' A# _玫瑰燕窩 $68
5 X4 n* i1 L* Y2 O; v公仔箱論壇玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
8 ~5 ?6 G3 G; J8 t& \. X: N水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。
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. d! R9 \# H' N9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖心朱古力蛋糕 $46公仔箱論壇, K* h! z }9 d1 i( H$ n
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。公仔箱論壇7 l: \1 y9 D' r* y. {! c, W
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拿破崙千層批 $58
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Good Take OK Dessert and Kitchen/ r! G S( D" [- H) z! |" v
地址：旺角勝利道5.39.217.769 p" \/ B0 a( T7 ]7 O% @$ V) P
: M% ]; d0 K, p. l5 H2 n% F0 L0 W公仔箱論壇■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。公仔箱論壇+ W' |# ]$ B+ @# a3 x
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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