【原料】 抄手皮20张,肉末50克,料酒、辣椒油、酱油、香油各10克,精盐3克,味精2克,葱20克切末。 5.39.217.76; [! S9 x, e3 W1 R
【制作过程】tvb now,tvbnow,bttvb& d- I/ ^" V, W! |8 j
1、将肉末用精盐、料酒调匀,用抄手皮分别包成抄手;5.39.217.76: ^& K( }- E! M- U( d
2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内,撒入葱末;5.39.217.766 P! s! |: C$ U) Q9 }
5.39.217.76# ?7 P9 y0 f* S( y
3、锅中放水适量烧开,抄手下锅煮至浮起时捞起,分别装入碗内即可食用。 |