[美食介紹] 四川小吃：红油抄手

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【原料】 抄手皮20张，肉末50克，料酒、辣椒油、酱油、香油各10克，精盐3克，味精2克，葱20克切末。
! ~: y! v+ ^" f9 [) I公仔箱論壇【制作过程】
! G6 y. X( i& C( u) Vtvb now,tvbnow,bttvb1、将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手；
! y& j. d7 ?8 ^$ w# b6 f2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内，撒入葱末；5.39.217.761 A( e# f6 E3 i( p, J' n* V7 c0 O$ c2 V
5.39.217.76; K2 `' X$ \7 j3 E6 I( ^
3、锅中放水适量烧开，抄手下锅煮至浮起时捞起，分别装入碗内即可食用。

zilenazrael

好辣啊

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