制作方法: ( B) b3 U0 a5 L0 F: j* u; p
主 料： 牛肉
- _- U7 [) o1 y' d# y2 ~9 _; T& I5.39.217.76辅 料： 芒果
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1、主要材料有超市腌渍好的牛扒、土司面包、芒果。 5.39.217.76% N Q( ^( e7 t, T( S% E4 j
2、把土司面包扔进微波炉里高火叮1-2分钟，注意不要糊了。
b9 }8 K) a( t1 K. E, c5 D. x3、把叮好变脆的面包用擀面杖擀成面包屑，偷懒可以买现成的 公仔箱論壇# a- L1 v/ b) N" c1 @
4、用刀背捶松牛扒，这样牛扒更加嫩。
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; W/ m+ J* P6 W# U公仔箱論壇5、半个芒果切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }$ R( Q/ Z3 B( U/ V7 n
6、用榨汁机搅碎，也可以用勺子捣碎 公仔箱論壇6 Z4 ~8 F) Z! L" M
7、热锅入牛油。
! \7 F; n5 F# m) I& }: i7 o* ]8、在芒果酱里加入少许黑胡椒粉、盐糖，倒入牛油拌匀起锅。
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9、把刀背捶松的牛扒平放入铺满面包屑的盘中。
6 w+ K- J; x6 `4 n5.39.217.7610、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。
& \) }1 Y9 A. q( k0 s& r/ @+ Q# I11、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。
3 W( ?/ d# G. c* V6 R5.39.217.7612、煎到2面都金黄色，装盘。 5.39.217.76% t' j* ^$ v6 ?7 N
* }& N' w/ P; v7 z+ q0 O/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。装盘后，装饰上番茄花，加上意粉、芒果，并浇上芒果汁即可 |
發表於 2008-3-2 09:00 PM
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