制作方法: : z% R) \* X/ [' a% M. i
主 料： 牛肉 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]# e; {) \5 ~( |4 q. m# [
辅 料： 芒果 5.39.217.76# n: ^7 d7 y$ |% Y/ \
2 X' [5 v% A1 O4 m1、主要材料有超市腌渍好的牛扒、土司面包、芒果。
. t1 }6 e9 N2 j* T$ ?5 x0 E# j公仔箱論壇2、把土司面包扔进微波炉里高火叮1-2分钟，注意不要糊了。
2 q* E4 ^, K4 o3、把叮好变脆的面包用擀面杖擀成面包屑，偷懒可以买现成的 7 _1 C* u% ~: F5 @! m+ ?
4、用刀背捶松牛扒，这样牛扒更加嫩。
' r! s6 Q; I K% L1 f; ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q( ]9 c0 M" V9 `- S: ^
5、半个芒果切片。
# N( W$ H3 Z: Y' B: r! z) b P( C公仔箱論壇6、用榨汁机搅碎，也可以用勺子捣碎
0 B& E+ K) j, _) S. @1 |2 V& ?公仔箱論壇7、热锅入牛油。
. E. O8 A% T: R- r0 B! h5.39.217.768、在芒果酱里加入少许黑胡椒粉、盐糖，倒入牛油拌匀起锅。
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9、把刀背捶松的牛扒平放入铺满面包屑的盘中。
( L' b( O' {. Z6 h' |6 H公仔箱論壇10、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。
* _, a, @. h0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。 公仔箱論壇 n3 ?' h q1 B+ c: n0 L
12、煎到2面都金黄色，装盘。
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0 @4 O8 @5 L. Q# F) P/ v/ h装盘后，装饰上番茄花，加上意粉、芒果，并浇上芒果汁即可 |
發表於 2008-3-2 09:00 PM
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