材料：
* u- P$ [( w: B% I7 E( ~8 p乾冬菇（小）8隻、蓮藕150克、牛蒡100克（3/4條）、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙$ j5 h7 G A$ i8 X' r
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調味料：
( p- I/ g- _( e I& L( P8 M5.39.217.76醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙
% `: P3 C' `, k0 e" `$ H6 ~' U' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; m+ b" m0 N, j1 d! {
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裝飾：
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做法：8 x# b1 n5 X: i& d* y% J" ?7 a
1.乾冬菇浸軟後去椗，蓮藕及牛蒡去皮切小塊，竹笋和甘笋切小塊（菜切成相若大小），所有菜灼5分鐘後備用。公仔箱論壇3 z" g/ P3 H! z! X
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2.蒟蒻面 |
發表於 2013-12-29 06:09 AM
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