材料：
. r- k( l5 l8 Y N* J0 f乾冬菇（小）8隻、蓮藕150克、牛蒡100克（3/4條）、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙
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調味料：
- M7 ` l d8 l/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙5.39.217.76- t- b. i ~+ l& c+ ]3 w8 W
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$ W6 L/ u) @+ \8 f4 P$ V2 D: Y* h( g* f5.39.217.76裝飾：
O# x0 P8 ~5 w) n. M, f7 n5.39.217.76荷蘭豆（汆水）適量
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. ~( k$ J) x# A4 N" y做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 ]; Q$ y/ j8 }' c e( ?
1.乾冬菇浸軟後去椗，蓮藕及牛蒡去皮切小塊，竹笋和甘笋切小塊（菜切成相若大小），所有菜灼5分鐘後備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 u( |( l! ^5 y
5.39.217.76- a, ]- a& E( `4 S/ p& `/ T! W
2.蒟蒻面 |
發表於 2013-12-29 06:09 AM
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