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[中式食譜] 日本年糕雜煮(4人份)

材料:8 T, s3 j; E5 Q# K* W0 w: o, Z
雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P' i7 x  W5 z. X
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調味料A:
, u4 F1 v" l* @" _& _" G( R5.39.217.76酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升
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調味料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a. c2 {# Q- o9 o! o
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴% p% b4 t7 F& w0 \

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7 K& R. i7 Q) d  C做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |- D. T/ O% I8 c
1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。5.39.217.76" ~0 E: _) [: U3 ~* w% j7 f4 U

# l2 B! @  c' e" S2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。. F' r1 s, _+ Z0 f

4 n# Z% Q# t: y8 Z公仔箱論壇3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。
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4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。
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