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[中式食譜] 日本年糕雜煮(4人份)

材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 k0 I! T7 l3 b
雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯' ]9 s0 [- _" E7 `: f4 T5 ^8 s" k. }- W
公仔箱論壇" ]/ ]8 X+ r2 A) {) g7 T0 j. E* a. ^

. q4 N: R* p" X( Y6 q& Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料A:tvb now,tvbnow,bttvb5 a3 R* K( e+ d* W5 g% r! r
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升
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調味料B:6 v* r8 q$ V) t+ n3 @( ]/ u
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴+ W# k/ S: ]  h

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! u' b! m% D* a9 m' b4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:0 T* R8 i! z$ z; T: N
1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。
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. x& |" O( b; Z! |! u& V' t2 p9 i公仔箱論壇2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
- V, o5 L! h# k! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {, L4 Z7 x2 M! j
3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。
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4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。5.39.217.76! U& X7 t) V1 u! d8 N; ?
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