[中式食譜] 日本年糕雜煮（4人份）

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材料：& R7 K9 w! l1 d- e2 H1 Q! |  D8 |- M
雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜（小唐菜）少許、日本年糕4個、日本魚片（紅、白）各4片、木魚湯3杯
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調味料A：) W' _& V3 {/ s" C! n2 ]( g
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u) _; N  r+ c

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' ~5 p, W  k( N$ k/ J/ |% S調味料B：tvb now,tvbnow,bttvb* {; f6 r2 f  h! m7 m, d
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
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1 r& ^; J. t! O, ]/ s; B; F. X( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.763 o: [( v" z; v
1.雞柳去筋，加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。tvb now,tvbnow,bttvb' `2 [( L0 [6 K$ x$ a' ?( r
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2.鮮菇去椗，在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
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3.鍋內下木魚湯煮沸，下調味料B，加魚片略煮。tvb now,tvbnow,bttvb6 K3 b: [' X5 x3 H5 \' m

" Z4 y: t  k, N( ]4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內，倒木魚湯。
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