材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 n; }( S( n& Z' ^
雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜（小唐菜）少許、日本年糕4個、日本魚片（紅、白）各4片、木魚湯3杯
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調味料A：& i2 Q; l$ N/ c9 V! T
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升5.39.217.767 e- v9 a y2 m1 [; l4 O: ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |2 x1 n0 v# p! }+ p y
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調味料B：
_: f* Z) ~9 L+ R, M公仔箱論壇鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
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做法：
" K1 h; }6 D5 r% M( p公仔箱論壇1.雞柳去筋，加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。8 ^1 t! A$ ]. G' G8 Q1 ]3 X
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2.鮮菇去椗，在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
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3.鍋內下木魚湯煮沸，下調味料B，加魚片略煮。
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2 x' x! p( `) l) t3 A, v4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內，倒木魚湯。
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發表於 2013-12-29 06:08 AM
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