材料：( j" p, f, _$ G- w- S" L
日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙6 s) W O( I: e4 F
5.39.217.764 L8 w& Q/ J: N7 ?% _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r. k# g$ [; c) Q2 H0 U) ?
醃料：
* n8 [! I; t3 s7 {$ F5.39.217.76醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
+ v( ^5 K' c' V公仔箱論壇
1 g2 K& w& z9 f3 _* |" a9 ~$ R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' e7 O0 T) @$ F6 {( e0 L
做法：5.39.217.76- S- O9 K' d% J! O* f2 b+ _/ |
1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。tvb now,tvbnow,bttvb& W8 i; a/ u- q d
( d# u4 ]1 r4 ?+ q( Q
2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
7 C2 d. p6 N! n' h( A3 L$ x公仔箱論壇
! r& o% D. R8 f8 O$ E& c# A8 o2 p5.39.217.763.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]5 a6 P0 d7 \
|
發表於 2013-12-29 06:07 AM
| 