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[中式食譜] 紅白漬物

材料:  ~/ J- G% y2 ]) [4 W- u4 J2 f6 n
日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙
7 \4 ^+ R5 u5 y0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ J* u( T: m3 T
5.39.217.76* }$ ?, U2 H4 U8 F
醃料:
; h3 y/ ~3 q3 Z! s6 Z2 Y醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙3 L/ N2 N5 |5 E* P

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# Q  e- b8 {3 d9 o. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& a' m1 m: _7 s5 i, t! E" g- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。tvb now,tvbnow,bttvb, r- d7 B6 s9 J: g7 T( ~# n
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2.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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/ L4 }5 O; b4 {! P, K3.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t) M1 Y* t9 g/ D8 c+ z/ `& y
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