材料：
q% k, p6 W4 U& p& U1 \: w公仔箱論壇日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙
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4 |& H) w* a" e7 {; [6 R" }醃料：
5 h6 H' t2 ^. n! y5.39.217.76醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙5.39.217.767 h4 T( q' g4 ` P/ E0 G9 T
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( [4 ?/ Q, |' o$ Q1 y7 ~3 i7 U做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @1 ~8 }$ x0 ~' ^8 d
1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。, b8 }% Y; |8 g! M* v
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2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。5.39.217.76 z m8 }8 N. E% T* A
9 c+ }+ g2 Z" @1 v+ J- O公仔箱論壇3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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