材料： d _0 M8 l& [# I( c
日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙5 y2 o: b) M/ J
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醃料：
5 q3 q* L- _9 P# F4 L公仔箱論壇醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _! ^( c; [* T
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1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
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. k1 C" B( Y( b' n% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。公仔箱論壇' a1 U; k0 G1 b" S9 Z6 A
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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