[中式食譜] 紅白漬物

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 p- |- r0 w( n8 ?/ Y# G. b
日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙' i% g# `- O5 y- o' I' a6 @

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+ }8 `+ C! h. @$ b5 X5 B5.39.217.76醃料：, F9 u# P- k# x( s1 n% f9 t
醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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1 O% Z! C/ n; B! f$ x做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u0 w! i8 d5 m' ^: @3 H+ f
1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。tvb now,tvbnow,bttvb* i2 S. |" K  m2 k
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2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。
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