5.39.217.76" ?. J' Q: p" x7 `" P+ y' C& S; _ Z
 + W+ I: m/ \1 {2 o9 D) {6 E8 K
5.39.217.764 E' n3 Q# E* k: q1 k* p
我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。$ i6 H- t( G3 G$ Q4 P, i5 n
4 F2 j Z W P- F食譜製作﹕iCook烹飪導師Max Wu; o/ f. I! B4 ~2 K- H
8 q5 g: h0 X; D( [' q+ r$ b E+ N. mtvb now,tvbnow,bttvb醒胃什菜絲涼拌饅頭
7 u, W: s& j/ ], a' k& P* o5.39.217.76
8 M" R$ `8 D5 Stvb now,tvbnow,bttvb
$ }4 {& c A* U# r8 N& z5 f# S5.39.217.76# f8 I2 M' d$ t
材料（3至4人分量）﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l1 ~3 V' q+ X) Y p6 X
7 f8 d( Z% e! H) Z) J0 j$ `
饅頭2個、青瓜絲20克、紅蘿蔔絲20克、tvb now,tvbnow,bttvb, G, o' S- d5 k3 i$ a4 R
n: {- p9 ]; e# x+ q5 ?4 u8 k) f
蓮霧1/2個、低脂芝士2片、蛋1隻、生粉3/4茶匙、芥花籽油1茶匙
' W" y) q6 ?6 G% O7 a' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M0 ~9 O3 p1 I6 i4 k% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料﹕5.39.217.763 z$ u8 ]4 B- \) j. N# \
5.39.217.764 D$ O2 d- [0 g) N4 L
番茄半個、紅椒1/4個、意大利黑醋汁2茶匙（或可用日式柚子沙律汁）、橄欖油1茶匙、香草碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U5 w( D, v, m/ J, S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F/ ~6 T2 ^ G3 P6 [- q- X9 c
製法﹕
4 F* Z/ ?: I1 ^% `8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K$ v# L! c1 O, c9 y `: k1. 饅頭一件切成四小片，青瓜、紅蘿蔔切絲汆水瀝乾，備用公仔箱論壇 F) N2 x! ^; c/ f9 m
1 j! l; G, y* b& t
2. 低脂芝士切絲，蓮霧切幼條
* N! E) S5 V1 Y! etvb now,tvbnow,bttvb
9 O+ v% j+ P4 Q8 z7 \4 {9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 扛勻雞蛋，加入生粉拌勻，用芥花籽油煎成薄蛋餅，然後將蛋餅切成蛋絲
8 K- C# J9 q: i: `. K, F" N
7 ?( K* k4 @" p+ O/ L8 v5.39.217.764. 把青瓜絲、紅蘿蔔絲、低脂芝士絲、蓮霧條、蛋絲拌勻
+ m/ j* U9 ? |8 @公仔箱論壇
6 {$ a. B3 B4 i$ R9 |) }5. 將番茄、紅椒切粒略煮，加入香草碎拌勻，盛起待涼後，再加柚子沙律汁及橄欖油成醬汁公仔箱論壇* I; G5 `" Q2 T
. A% Q. d( S, g7 q6 I/ Z6. 將步驟4之用料放在饅頭片上，再把步驟5的汁醬放上即成
+ x4 L0 F4 A/ h" Z# U4 w; S$ h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& F7 g, K8 j9 c5 w0 X7 e
營養師的話﹕此食譜適合夏天食用，而且熱量低又飽肚，可作下午茶小食。每人分量已包括熱量122千卡、碳水化合物16克、蛋白質6克、脂肪4克及鈉質196毫克。tvb now,tvbnow,bttvb" {1 ~; z: ^- V8 J3 w. N
9 z. h8 D0 o5 t" [tvb now,tvbnow,bttvb食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師丁秀雯
! b9 s& k9 S8 P' |7 g! t9 @$ m4 x* t; O; w! j; b
文﹕顏燕雯公仔箱論壇: D* U0 s# u2 e3 V5 Y% V4 V: |
公仔箱論壇) d# Q3 z4 t9 d/ U/ W4 s
圖﹕陳淑安 |
發表於 2013-12-25 01:59 PM
| 