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[西式食譜] 老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯

老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯

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1 ]2 g; c' s" }& L  t9 ^) A6 A+ K5.39.217.76我們請來營養師為長者設計了多款餐單,內容以長者的健康角度出發,適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。
% l" V6 K. c! C: J8 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L3 O# o# \* u
食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio! R) K$ C9 P# f9 G* i
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青紅雜菌濃湯tvb now,tvbnow,bttvb# o* K7 K1 h' f* Y9 h5 F/ y2 o( H- }
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: S& A! }0 Y+ r* b2 f& v材料(1至2人分量):5.39.217.76' Z7 j( q5 @8 p: q1 E& R

- n! n3 j3 w+ e' X: b' t5.39.217.76唐芹……2棵公仔箱論壇' X% W9 B% Z" o' `$ a- t
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紅蘿蔔……1個半
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! ^4 U  `/ |3 m$ R% X" j4 A# w5.39.217.76洋蔥……1個1 M+ A" J# X9 T/ S) o1 g* r

; M* M9 N: ^. H4 f$ P7 btvb now,tvbnow,bttvb番茄……1個8 a: M$ g- D1 s! }
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雜菌……半碗tvb now,tvbnow,bttvb' C6 G% {7 |: s- {/ L4 }1 Y+ [
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芥花籽油……少許5.39.217.769 g9 `8 I3 ^, t. \

7 h' s* m9 N" B0 v7 [& v, I製法﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X3 u* f4 K# o$ x; Y

# ~/ l# Y- l& y9 g+ h, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有材料洗淨
$ r0 U0 r* B: y! |% p. g' y; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g! I1 G! J/ B2. 唐芹、紅蘿蔔切粒,加2杯水用攪拌機打成汁
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3. 洋蔥、番茄切粒,用芥花籽油略炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T# a, s; q* [8 y, ~, c

+ U7 @2 R& {$ @; v* p6 U' }tvb now,tvbnow,bttvb4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中,滾約5至10分鐘即成
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食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯
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營養師的話﹕此菜湯不含鹽,特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。
1 L. W7 |1 I7 J6 H" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 ^- m6 j" I2 ?, q3 Z+ S: F
文﹕顏燕雯! O% O# _0 f/ z

2 j3 R5 ~1 W* g圖﹕黃志東
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