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5 V5 V7 n( q8 {+ }$ h9 _公仔箱論壇我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 K( \* ~8 w$ m8 Q! Q
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食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio5.39.217.767 ?" `( p: `8 J5 n9 c3 }5 J
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青紅雜菌濃湯
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1 s6 P" p! f" }0 M* D3 B8 A+ F4 ^5.39.217.76材料（1至2人分量）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s( L4 h' V% ]4 h
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唐芹……2棵
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紅蘿蔔……1個半
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# @$ [. W# y% X `8 a& q5 x1 ^1 l洋蔥……1個! U1 u4 P2 g: i- w' d) r
$ N* B) l8 a1 @* _& l2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄……1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o6 U# h" D- b
" u% E1 a8 W$ Mtvb now,tvbnow,bttvb雜菌……半碗
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芥花籽油……少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c( h$ P. y- I$ d% J- j
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製法﹕5.39.217.76) y* G' E! p; \4 n
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1. 把所有材料洗淨
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0 W8 A7 `* y: k6 d8 m) q. y4 h5.39.217.762. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁% t7 L1 q x4 H# U
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3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒公仔箱論壇3 W& l( B5 h& L4 E
, u' R- U. Y# p% |tvb now,tvbnow,bttvb4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成5.39.217.763 H# D; u* l7 M; B0 u7 }$ n
; |( m) ^; s2 K$ r5 H公仔箱論壇食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯5.39.217.76* U& _+ ~* a9 _9 K0 z
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營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。
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$ r O$ n+ M: N" U3 D文﹕顏燕雯公仔箱論壇; d& m, m7 a- b/ x9 d, N# q3 P5 ]
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圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
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