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^( b+ u5 D& X+ s8 R, D( B9 m7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " _' z- M n. z, L; T$ U" ~8 m0 k
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我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 }( K }8 n" f+ E
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食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio
, P/ K9 ~6 o3 _+ T3 R6 n5.39.217.76公仔箱論壇* a, d8 e/ D7 q4 b' b5 ?8 D6 E4 @9 d
青紅雜菌濃湯公仔箱論壇& w* h( l& D5 [% w( S! o# }, j+ r H
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! c" k2 j4 a' X公仔箱論壇材料（1至2人分量）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u3 F1 a' [1 Y4 Y2 k
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唐芹……2棵. n$ ~# F; G2 U4 F, v
. {! }- z: \9 q: W) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔……1個半
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4 P9 z! j: f6 g% qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥……1個tvb now,tvbnow,bttvb4 e2 G* F8 r' Q* \6 t% A7 b- f* Z
# l, `! n; E/ L- i1 a! q2 k番茄……1個5.39.217.76: ^" D% B3 E( p
- k' z9 p- F/ t! x8 U5 M雜菌……半碗
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芥花籽油……少許
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0 M* |8 s7 D$ f: h6 S) M公仔箱論壇製法﹕
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; R! ~4 a9 k0 L/ B1. 把所有材料洗淨
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/ [9 Y. s, B1 \8 p. e+ O1 F9 V8 J2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁
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3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒
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) _' E0 A0 I: r4 c" G% T1 L% J _公仔箱論壇4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n7 f( i7 S4 U) z& ^. o/ D0 l
$ H0 Q% j5 W5 N u1 I食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯5.39.217.76: r% o1 o1 [; d# @$ O0 \# }
' H5 U% i0 V2 S1 i' ]8 J4 h9 ^tvb now,tvbnow,bttvb營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。
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文﹕顏燕雯
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: k* \/ D q& n8 e3 D+ e圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
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