返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯

老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯
公仔箱論壇6 v" l( H$ B3 m& e+ h- y6 R
* y1 l/ L* F4 W9 r- \$ ]  _' D% b

% K6 y( \  E3 K0 w' e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l% e, k: d, M1 _
我們請來營養師為長者設計了多款餐單,內容以長者的健康角度出發,適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。公仔箱論壇- t+ C4 |' A- v3 S
5.39.217.767 t+ z0 X' p$ q& e2 o4 A
食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio
5 e. n% v5 r9 Q7 E
  R5 B! F* |0 N& E青紅雜菌濃湯5.39.217.765 G/ g- j2 b0 ]: |$ ~7 P2 {
7 T* [& u: x5 g% v% b
公仔箱論壇8 @" X: j% T+ F& w0 Q! s" |1 x

' j7 r8 h" m, c$ \5 }公仔箱論壇材料(1至2人分量):
. z1 l6 q+ Z3 P! i$ Y# O5.39.217.76
. U0 p7 Y+ f8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唐芹……2棵公仔箱論壇- p3 D+ R6 e% L: z4 O5 S: y. \
; u+ e) J8 \( e. ]# n
紅蘿蔔……1個半
4 X: w9 Z+ B( P# o# L. N! A
' U6 a% \" V& C# \* @3 ^洋蔥……1個
9 L# _- S* m9 o* O: b7 N8 Q9 C0 j
( J" s7 W# m0 P番茄……1個
5 D# p9 h* s6 i7 e2 V1 ]: T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* d6 L! R' W8 v$ l6 `6 R' t: c7 v
雜菌……半碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j5 b( r- Q; }, S2 r# Q

* e4 W$ s0 N) b6 ?芥花籽油……少許
* h' p" g3 Y% E, S5.39.217.76
2 J  v) _4 A) q- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法﹕tvb now,tvbnow,bttvb, W4 E7 g  P* K& e
tvb now,tvbnow,bttvb2 o' S  h$ z0 `. t* }. a1 I& f
1. 把所有材料洗淨
; H1 i) n9 f5 G# ?3 o  j5.39.217.763 n- \" D* O& m& B" @
2. 唐芹、紅蘿蔔切粒,加2杯水用攪拌機打成汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D6 \0 g# w3 \

( O, a' h( v5 L. o  z, d: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥、番茄切粒,用芥花籽油略炒$ p  ]# n* F8 Y3 c8 ^$ s

6 D' b; k) R- `8 E; Q) J' a, M- r公仔箱論壇4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中,滾約5至10分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C6 u+ _* M4 X3 C3 M. i
5.39.217.76. n" h5 Y) {: C) g/ ~6 X% q
食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯
3 T: u6 I( q) E' k7 \6 V
5 q, g# U9 S  o% K1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師的話﹕此菜湯不含鹽,特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。
/ X. E* U; ^1 x( n
0 c- X. ~# L( f9 G/ Y6 j文﹕顏燕雯
) f& s7 v6 A5 i1 \( u5.39.217.767 [& J1 f9 i5 T5 O
圖﹕黃志東
返回列表