今年除夕(12月31日),意大利餐廳Sabatini推出「羅馬帝國之夜」,加插精采節目酬賓。當晚除有音樂表演,待應更會換上古羅馬服裝,與客人一起倒數迎接新的一年。為配合主題,意大利總廚Andrea Oreste Delzanno特別設計了八道菜除夕菜單($2,488/位),帶大家「味」遊意大利。 tvb now,tvbnow,bttvb6 x" E/ k2 v5 @2 v7 V/ R$ S
5 B1 B! D5 l1 W, u1 w9 d$ m8 i! [套餐有多款海鮮菜式,如前菜巴力三文魚,伴上酸忌廉及魚子醬沙律,以帶出魚鮮味,香嫩又開胃。另一道香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦,略煎後配上青豆蓉及檸檬汁,清新提鮮。吃到第五道菜後,侍應會奉上香茅雪葩,讓大家清新味蕾。其他菜式還有波士頓龍蝦泡沫濃湯、美國羊扒、自家製幼麵等,豐富美味,讓客人大飽口福。
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+ v3 N; m& n: T: lSabatini意大利餐廳
+ S4 P8 L9 C( D. F* e公仔箱論壇地址:尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店tvb now,tvbnow,bttvb" f+ O2 {. e1 H; ^" S& W6 n
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美國羊扒0 ?9 b8 c& j- z7 f6 a4 n8 [
羊扒鮮嫩不羶,配上開心果蓉及橘子,令人胃口大開。
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巴力三文魚公仔箱論壇1 g# ~- a0 k# F! h
配魚子醬沙律及羅馬式酸忌廉,濃郁酸甜。tvb now,tvbnow,bttvb' z7 G6 H) }" w1 `( b
2 h) s: x# U% J# E3 w* G* J. {8 P香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E* E% Y- x8 a) v! C
伴以青豆蓉及檸檬汁。
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