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[食肆地點] 古羅馬風味宴

今年除夕(12月31日),意大利餐廳Sabatini推出「羅馬帝國之夜」,加插精采節目酬賓。當晚除有音樂表演,待應更會換上古羅馬服裝,與客人一起倒數迎接新的一年。為配合主題,意大利總廚Andrea Oreste Delzanno特別設計了八道菜除夕菜單($2,488/位),帶大家「味」遊意大利。  " E+ M7 a( U* j+ A
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套餐有多款海鮮菜式,如前菜巴力三文魚,伴上酸忌廉及魚子醬沙律,以帶出魚鮮味,香嫩又開胃。另一道香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦,略煎後配上青豆蓉及檸檬汁,清新提鮮。吃到第五道菜後,侍應會奉上香茅雪葩,讓大家清新味蕾。其他菜式還有波士頓龍蝦泡沫濃湯、美國羊扒、自家製幼麵等,豐富美味,讓客人大飽口福。
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Sabatini意大利餐廳5.39.217.76( q) D1 n/ ?6 e+ j( o
地址:尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店
9 @. H6 u6 y+ J" W公仔箱論壇+ A8 P6 H: p0 g' c" e7 Q# Y
美國羊扒" A! r9 }# B4 F0 C6 ?, {
羊扒鮮嫩不羶,配上開心果蓉及橘子,令人胃口大開。
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. X" Z+ ?# t- ~% w* q1 X6 Q- ntvb now,tvbnow,bttvb巴力三文魚
- t+ z# }. b. q3 ^; f5 t公仔箱論壇配魚子醬沙律及羅馬式酸忌廉,濃郁酸甜。
, y4 c5 y: t5 g- J  a5.39.217.76
. Z) y3 J  n) q  H4 A( c( Y香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i7 x) \' N2 v; Y
伴以青豆蓉及檸檬汁。
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