攝取不足／易疲倦、專注力差
8 I( O8 J) c- C* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部分女性為了減肥會拒絕甜食，胡榮輝提到，千萬別因小失大，剛剛提到醣類是人體主要的熱量來源，其次才是脂肪和蛋白質，糖分若攝取不足，容易產生疲倦、專注力不足，身體會分解蛋白質和脂肪補足熱量，這樣容易造成酮酸中毒和肌肉消瘦。此外，也會影響大腦內的化學物質並引致失衡。tvb now,tvbnow,bttvb5 P* M5 R8 q9 v/ n4 Z$ j, Q' B
攝取過量／營養失調致慢性病公仔箱論壇/ \# X4 C, Q; h8 l- p1 j; I$ M4 q" ^) f
胡榮輝表示，糖攝取太多，等於攝入過多熱量產生飽足感，影響身體對蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維的攝取標準，長期如此，缺乏維生素、鈣、鉀等營養素，易導致營養缺乏、發育障礙、肥胖等疾病。
" x, v6 l8 Y( A2 P5.39.217.76胡榮輝指出，盡管吃糖並不直接導致糖尿病，但長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂，引起人體內部失調，進而促進多種慢性疾病，如心血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白內障、齲齒、近視等，甜食過量還會使人體血液趨向酸性，不利血液循環，減弱免疫系統功能。
- C5 T8 {% u2 E+ P2 Ktvb now,tvbnow,bttvb▇ 每天吃多少？男女不一樣) T5 o3 w& k7 A: `$ A
胡榮輝建議，每天攝取的糖量，最好不要超過總熱量的10%，以1克糖約4大卡的熱量換算，女性一日以不超過25克（約6茶匙）為標準，男性則是不超過37.5克（約9茶匙）。5 j9 P! x# E6 ?) E* \& X4 ]
▇ 吃了多少糖？教你這樣算- O$ ?$ J) _! ~+ e t8 R0 T
糖可以透過能量（KJ=焦耳）計算出來，1克糖釋放16.7焦耳。
3 V m6 G( l* O. \/ l5 I0 T9 Itvb now,tvbnow,bttvb公式：攝入物總熱量÷16.7焦耳=糖公克量
+ T1 h6 A. u% h% k5 ^' p$ Stvb now,tvbnow,bttvb例1：500毫升的汽水飲料標示「200卡／100毫升」，那這瓶飲料的熱量為1000大卡，再用1000大卡除以16.7焦耳，就能得出59.88克糖。
9 V/ X& M* U# ftvb now,tvbnow,bttvb例2：攝入物是2000大卡的蛋糕→2000大卡÷16.7焦耳=119.76公克的糖 5 U3 K3 i6 w, f! M: z
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發表於 2013-12-24 12:03 AM
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