tvb now,tvbnow,bttvb& K# d* t3 j& Z8 F( p' {! V
 5.39.217.76& Q6 g$ |) {$ @! Q
# n: y) g$ e/ G9 Vtvb now,tvbnow,bttvb【材料】：$ V" N* w' ?6 l* e& ~) m( Y
石斑鱼 1尾（去骨，可请摊贩先代为处理）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a: t- D0 ~9 r& U0 L1 n
咸蛋黄 6个tvb now,tvbnow,bttvb1 T5 e/ i# G! r% R
乾葱末 少许
, X4 A/ h& L. k脆浆粉 少许
+ J$ s0 L0 w8 O% l e2 Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋白、盐皆少许
9 f- J% z- f$ q7 p; g1 t( x5 R公仔箱論壇【做法】：
$ q) ~' f. `- O2 I3 ]0 e5.39.217.761.咸蛋黄先烤熟，再切成细末。
. @' Y7 X0 G' f' V- ^' R2.鱼肉去皮切块，加少许盐、蛋白、脆浆醃一下。$ k0 G: X4 P, O& D# {
3.油锅烧热，將鱼块炸至金黄色。
% R1 b/ ?4 G% M# w: e/ V2 j0 K! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將油倒乾，放些乾葱末及咸蛋黄炒香，炒至发泡，再下鱼球拌炒至匀，即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D5 G1 m q$ M" W
【其他】：
( f. K$ B4 _7 t/ c5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.咸蛋黄一定要先烤熟再切，否则会黏刀、无法成细末；烤箱设定120℃10分钟。或是蒸熟也可，约3分钟即可。. X: }2 ?4 Q5 M- ]6 Q
2. 多花点心思在排盘，让金黄的蛋黄表现喜气；若没吃完，最好用微波的方式加热，免得糊成一团。 |
發表於 2008-3-2 12:44 AM
| 
