材料：tvb now,tvbnow,bttvb& w3 ^& }3 }, G$ I! m
豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
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+ M1 K$ G) W% @% L2 C公仔箱論壇做法：
2 R9 Q4 k% \! X) o% M: x3 x1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。
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2 z; e6 L! F* Q% `5 c5.39.217.762.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。公仔箱論壇9 o5 l1 @, G( m7 h; O T
7 ^+ z+ o% X: n3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B) v/ T9 e: e" I; n
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4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。tvb now,tvbnow,bttvb" t# I9 n* u; U; O
8 L/ ^# }! M6 D0 l% H+ I- t M公仔箱論壇6.回煲加熱，加入蟹黃即成。! f5 |8 c- j1 g" ~5 q8 a
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發表於 2013-12-22 12:24 PM
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