材料:tvb now,tvbnow,bttvb" k: w2 J$ h0 C' X7 J0 C$ h, N
豆苗200克、雌海蟹(三點蟹或白蟹)約400克(2-3隻)、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克(約半個)、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升+ w) I6 L% S- [4 J) ?5 c: ?
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做法:
2 g( D6 x+ F' X1 k6 U. D5.39.217.761.蟹蒸熟,取出蟹黃,蟹身斬件,連汁備用。
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* b' r7 B- _( N& N; Y5 N; Y7 E. P公仔箱論壇2.煲滾水,加入蟹連蟹汁,中火煲20分鐘隔渣留湯。
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3.燒熱橄欖油,爆香蒜茸及洋葱,加入豆苗兜勻。
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4.注入蟹湯加蓋煲滾,煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb n3 o0 ^- N( \! t
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉,倒入攪拌機打成湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H+ `2 J) c3 C- D. T* ]# z$ j7 M7 T! _' _
0 l0 P, M5 O Rtvb now,tvbnow,bttvb6.回煲加熱,加入蟹黃即成。
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