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[中式食譜] 火花豆苗

材料:
+ D7 E, k$ J( [$ B  K1 L5.39.217.76豆苗200克、雌海蟹(三點蟹或白蟹)約400克(2-3隻)、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克(約半個)、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
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/ L# @. S. ?5 d2 j" Z) h- y做法:7 e: o6 G% _- G1 D7 K' |
1.蟹蒸熟,取出蟹黃,蟹身斬件,連汁備用。
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* z, o2 B/ z  t" d7 u# ^# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,加入蟹連蟹汁,中火煲20分鐘隔渣留湯。
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3.燒熱橄欖油,爆香蒜茸及洋葱,加入豆苗兜勻。+ J2 e. x6 [& o+ Q' V1 W

( J- v6 C1 W1 x: ~' T+ K2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入蟹湯加蓋煲滾,煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i( J' n5 I1 H

/ n% G6 z3 p) q公仔箱論壇5.加粗鹽調味及鮮忌廉,倒入攪拌機打成湯。
$ V3 O/ Z4 ~5 j3 ?* J  n2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y/ o) {* H: }公仔箱論壇6.回煲加熱,加入蟹黃即成。
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