[中式食譜] 火花豆苗

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材料：; z: ]$ F$ W. l
豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?' K' Q4 T/ c- ~& W6 C! i
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& H+ C7 p+ q+ B$ M7 H" I做法：* u! g+ x8 j5 K! {
1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。
" g; E( b/ I5 C' b4 d* h+ m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q) _9 y- b1 ~& S) p
2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。5.39.217.761 A- M- ~2 |+ }

1 ^. ~& t+ ?( U- otvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。
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4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。公仔箱論壇" }& j7 D2 ]0 k& d# A

  B! t+ D# e. \. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。
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7 Y- a$ b& b- s6.回煲加熱，加入蟹黃即成。
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