材料：公仔箱論壇% v9 t9 p2 A. a- i5 N; P# K
豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
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8 X3 D" N& @/ b5 }; h5.39.217.76做法：公仔箱論壇% f! q( B7 K. y# W+ ]1 D
1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。
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! J# h |4 f7 o/ b9 c1 G公仔箱論壇2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。9 ~3 ^4 T; d6 x0 R* U# d% c
$ K' l! g4 B& ^8 J+ o# _ Q3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l& N8 c0 J7 x8 |5 N
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4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。5.39.217.76& {( k6 f* Y) ? V! P
/ b' G8 T4 @4 k. R! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。5.39.217.76' g X* s+ G- l& H( B
6 P/ J( x9 u4 @8 t6 v+ J6.回煲加熱，加入蟹黃即成。0 m _1 J$ M& [% b5 M8 w
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發表於 2013-12-22 12:24 PM
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