[中式食譜] 火花豆苗

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材料：
! V6 s( _8 R3 w8 w9 }tvb now,tvbnow,bttvb豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
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做法：5.39.217.763 S4 g# y) c' f/ T) E% }# I
1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z: N& ~9 c0 A0 Q* N
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2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。
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3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。2 Q* S9 b; r. C! C0 t# q+ @  Y

! O, p0 ^+ v* m( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。+ w) n% B- m" d8 ~$ @: `' R( e

' G; Q# Z1 u6 h" }7 v1 a$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。
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2 X3 w7 K) @! h9 U6 e  \0 S& j& N6.回煲加熱，加入蟹黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb% M( L" T- A; Q  G) h7 U% M