來源：京華時報
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7 M# q; C' a+ J& R" T6 _ _公仔箱論壇原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克
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. p, p1 e% [" e製作方法： 5.39.217.763 J* S7 B! u) P. W
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1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。
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3 }1 R1 t+ h/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。
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; e$ H3 K% H! B3 V- }3 e3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。
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要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。 tvb now,tvbnow,bttvb% @" y1 I) p6 z% o, z3 `
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功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。 ! q" |2 ]9 k* Y4 J A! V3 `6 b
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發表於 2008-3-1 09:04 PM
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