來源：京華時報, u& F) k8 c8 q1 O
; f# R& u1 s% [1 b原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克公仔箱論壇8 `$ ^) S) g/ `' G9 b9 B( h
tvb now,tvbnow,bttvb8 r) P, c5 [' j& E6 P; {* G% q
製作方法：
2 g1 X; N8 K7 j/ h6 e( k. O公仔箱論壇 m" i" {: W7 f, Z R8 P/ u# K
1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。
2 j4 \( B4 V k+ H+ t0 c
$ r$ l5 o6 ~ s. o3 }9 l: w& ktvb now,tvbnow,bttvb2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。
$ \1 g+ s) C) } F公仔箱論壇
u. n1 o% b" o- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。
1 h, p3 g; c, S" T% x& J- s. B2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~1 G( X p% y; `/ L% V$ O8 v* k
要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。 tvb now,tvbnow,bttvb- R( Y: b; e( f E! P; W
6 f2 P0 k" L+ Q: `1 p
功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。
" t p& g; K! S; n/ b. F
3 X) M$ \( W( Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 j6 Z, u! }$ `# T; G. R
延伸閱讀： 8 Y( F- d: Z. ?% p! k* {
2 Q$ \5 w' {6 B/ O$ E
歐洲概念DIY西班牙大餐 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~, ~9 I) u$ Y
1 m1 Y, L7 S6 M1 V% j
3分鐘西餐夏日水果比薩(組圖) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t3 m- O& `4 ?! O4 ]9 K
7 w' O. B7 H9 K0 n7 W' w7 s巧婦燒飯秘訣13招(圖) |
發表於 2008-3-1 09:04 PM
| 
