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補氣美容:蘋果燉魚

來源:京華時報
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原料:蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o8 o" O2 O: A2 k" r% y# X2 q

  L. v- g) l8 C) @* `tvb now,tvbnow,bttvb製作方法: 公仔箱論壇- K# T( T8 c6 D
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1.蘋果去核、去皮、切成瓣,並用清水泡上,草魚殺洗砍成塊,瘦肉切成大片,紅棗泡洗乾淨,生薑去皮切片。
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4 w7 y! V' E' i, htvb now,tvbnow,bttvb2.燒鍋下油,放入薑片、魚塊,用小火煎至兩面稍黃,倒入紹酒,加入瘦肉片、紅棗,注入清湯,用中火燉。
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2 H5 q* j' s! k- B  Q$ z' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待燉湯稍白,加入蘋果瓣,調入鹽、味精、胡椒粉,再燉20分鐘即可出鍋食用。 ' |3 \6 I+ ~- ]" j8 b2 C4 S2 v

$ }4 E# T$ f1 T. S8 y4 C0 Z要點:燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。
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$ n% Y9 H/ |' z: H) V& c* d  _! H3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:補心養氣、補腎益肝,對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。
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谢谢楼主的详细介绍!
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