材料# O. K |' g. y9 B. G: F+ w* ^
鵝肝 3塊# s' W% u: d) R/ W
青蘋果 1/2個
/ y, _+ E$ F$ `5.39.217.76 紅酒 50毫升
8 K& O$ D2 @$ O; _4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 意大利黑醋 適量公仔箱論壇* b$ V- q, R& t
沙律菜 適量& Q/ r- _0 ^7 d1 O! p+ M
粟粉、胡椒及鹽 少許
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8 ]% y. p5 ~; V+ p# H7 W7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ `% U# P( `$ u' w( T" s 1. 將蘋果切厚片,放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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2. 鵝肝撲上粟粉,放入熱鑊內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M" S+ Z$ { O4 z
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3. 鵝肝每面各煎30秒,以胡椒及鹽調味。5.39.217.765 K% s* r- k3 e- h: l6 \
% {6 U0 G# N; K4 @4 d公仔箱論壇 4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜,淋上黑醋即成。
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