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[西式食譜] 惹味香煎鵝肝

材料5 W- J% n% P  z- I  l
  鵝肝 3塊
& L" Y& |, F% g1 j5.39.217.76  青蘋果 1/2個
' g0 G3 X7 P: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  紅酒 50毫升
  Z# \, M( k3 @2 o% o  意大利黑醋 適量公仔箱論壇: r* K$ l6 @9 C+ Z) [
  沙律菜 適量
4 Y3 T! p) b, R/ B8 Ntvb now,tvbnow,bttvb  粟粉、胡椒及鹽 少許
* r; g5 ^$ c! S8 M1 Q! d公仔箱論壇
, u/ ~8 R" D  f# j6 i6 X( i5.39.217.76
7 S( u6 A+ G5 M4 T* x1 }2 I  L4 jtvb now,tvbnow,bttvb做法
2 N* t. j. o( |2 f公仔箱論壇  1. 將蘋果切厚片,放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。* Q, H2 W; v3 p7 I+ \

4 t9 A0 g4 f; ?* H9 k  2. 鵝肝撲上粟粉,放入熱鑊內。
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* |, s0 R6 ~; R5.39.217.76  3. 鵝肝每面各煎30秒,以胡椒及鹽調味。公仔箱論壇, l2 E$ \" _6 B, t- r. t$ u& V

- Y+ g. q* {! |8 X5.39.217.76  4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜,淋上黑醋即成。+ T. [% U3 ~+ o7 P0 {$ f
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