材料6 J- x6 Z" L" g( {
鵝肝 3塊公仔箱論壇3 d1 z8 _- s" H |, q' }
青蘋果 1/2個6 e$ H: M9 x# e5 m, k
紅酒 50毫升
. T! E _( s% J' F# y- R4 ptvb now,tvbnow,bttvb 意大利黑醋 適量公仔箱論壇) L* p; f% R" _/ d. A0 f! e) j2 a
沙律菜 適量公仔箱論壇/ z h8 k- v* g$ z1 @( {
粟粉、胡椒及鹽 少許
: [* Z5 n+ @% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 V5 f; `0 z, O' N" ~. k
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做法
6 E6 q, g. u* M6 M( }) D, v9 u) e 1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。5.39.217.766 v) V/ {2 q- a. d3 X# a
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2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m0 U \, v$ x& y$ @4 c8 G" x9 Q; n
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3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T2 K+ U P- e1 A8 |
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4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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