材料! n( g4 N; ]# j( d+ \
鵝肝 3塊
Q! ?( y4 x2 m& m& C 青蘋果 1/2個
7 l) [% ]; r" |6 C* k5.39.217.76 紅酒 50毫升
1 u$ L& w, a" V' Q' e4 ~. d* ` f5.39.217.76 意大利黑醋 適量5.39.217.76$ P# D; ^0 M, i9 b
沙律菜 適量
7 c0 i/ q. C) y1 B0 p' g# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粟粉、胡椒及鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 C. {' J5 G7 h* B: M
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做法
5 V, ^6 f, l! k 1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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# d' [0 {. {/ Ftvb now,tvbnow,bttvb 2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。5.39.217.76. c3 B" \. B$ |$ P3 h1 P) O1 l; f
" d, P: R8 W4 l: M, V. D: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。
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5 `5 x& x& ?" A+ u: V5.39.217.76 4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ f/ o1 O5 t3 U4 A& `
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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