; I! h/ k- U7 \( Y; q% p5.39.217.76 ! F8 Z: K- u) s$ }
% q3 |! b, [. Y& H雖然歌仔有唱「愛對了人，情人節每天都過」， 不過，明天倒真是中國情人節——七夕，不知各位有否為心愛的另一半準備好禮物呢？不妨考慮自製甜品！今次這款梳乎厘，是坊間較少見的玫瑰口味，不落牛油不落奶，砂糖亦可省去，直接用玫瑰果醬帶出陣陣清甜和芳香，而加入肉桂粉和檸檬皮又令味道更為豐富，甜而不膩，是否理想愛情的最佳寫照？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s" x0 T+ p1 J* w7 {
; ^, u4 g/ ?0 ~ ?. d5.39.217.76■低脂玫瑰梳乎厘
( l* Z& E; F" j4 `# Q7 d% E公仔箱論壇
- Y9 r: p" \, U- x% o, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4人份）：. {! R2 e$ g! {& l# q: p
5.39.217.763 m- O3 P# k# H% a' K
! j. h% p, v5 `* f/ C0 K0 C% ~9 b5.39.217.76
& ^2 g, L4 y% ~ W P3 i3 rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃……2個
; s, P) Y% T9 o5 ^6 }
. v6 F' j# B2 k4 x% @8 atvb now,tvbnow,bttvb蛋白……5個5.39.217.76$ \9 p @& x& x5 O+ x
m3 C+ j+ T6 J9 N公仔箱論壇玫瑰果醬……115克
5 w( ^; X7 \) L! a% l% c# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x' |: B# J' u" Z6 P4 Y( f# U肉桂粉……1茶匙
# E* ~2 T8 @0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b+ ?3 `: X) A' M5.39.217.76檸檬皮……半個（刨末）tvb now,tvbnow,bttvb/ p3 U3 Y& c7 d( n$ u! B7 D. z
5.39.217.767 R) K. W; j- M! l9 |& m
麵粉……少許tvb now,tvbnow,bttvb6 E- I% Q3 u9 U4 @
公仔箱論壇 p- E$ O" B" G7 t- [5 l$ N5 k4 O3 @( ~
油……少許
1 @ g4 [& W( g2 `' m
( Q! O+ ?( Y6 O: Wtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb, U. A4 u" n( y$ p+ ]5 u
5.39.217.763 S, ?/ s/ h( Y( v% P6 F% f
1.預熱焗爐至190℃公仔箱論壇6 i$ r% G: ]9 |2 a" r; [) u
# w- c0 |; B0 g* e& s4 q- G2.玫瑰果醬、肉桂粉及檸檬皮末放入容器中，加入蛋黃，用電動打蛋器打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g, h) E/ b2 q9 j1 R9 f/ {8 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A9 s0 _4 f0 E6 Y) o/ R0 ?
3.將蛋白放入另一較大容器內，以電動打蛋器打至挺身
% K3 s# ^ w2 l' I+ @3 R/ T
+ F5 P5 h/ `* W9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用大湯匙將【2】慢慢加入蛋白中，拌勻5.39.217.76* W+ F3 Q2 N' n; H7 t* ?- N& D
8 ?/ c! s: ?$ Atvb now,tvbnow,bttvb5.焗杯內塗少許油及麵粉，注入【4】，放入焗爐焗15分鐘至材料完全「升高」（比原先升高約1/3），呈金色，即成. g: L$ d# N; P: A8 A2 Y; Y
公仔箱論壇7 Z n% ^: {: M* U' n6 `
■營養比併（一人份）4 K1 I% M- g% J I9 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |4 a0 O7 e+ i- o$ N
低脂玫瑰梳乎厘
, H' J3 l$ w' A) |1 n: R7 f, @5.39.217.76% O( O! H- }( V( y
熱量60kcal，脂肪 3.6g
8 E! Q f& t2 F& ?公仔箱論壇
& {9 o8 e, w' a6 |朱古力梳乎厘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j1 b& X" `* q2 d+ u1 r( r
/ K( X5 C( N S9 \# D6 N4 t: N K熱量331kcal，脂肪15g3 V0 |$ F* a' N1 y0 h9 m
/ g, Q% V5 S* d
■仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝貼士：將材料加入蛋白中拌勻時，要慢慢單方向旋轉拌入，切忌中途逆轉方向或亂拌，否則會令蛋白中的空氣溜走，焗烤時材料便難以膨脹
; J" }% x0 B2 h3 G5 @公仔箱論壇公仔箱論壇; _- e& G# {4 J! a
食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H' `9 f* p) L }% a
6 y9 F( g" G9 e文：曾明 |
發表於 2013-12-19 10:52 AM
| 