TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K3 u& ^' k8 u& L3 ^; W
6 S y9 g7 ?; P; D5 t: t0 m5 D! p1 n公仔箱論壇
% _; `2 U8 A6 J0 V公仔箱論壇雖然歌仔有唱「愛對了人，情人節每天都過」， 不過，明天倒真是中國情人節——七夕，不知各位有否為心愛的另一半準備好禮物呢？不妨考慮自製甜品！今次這款梳乎厘，是坊間較少見的玫瑰口味，不落牛油不落奶，砂糖亦可省去，直接用玫瑰果醬帶出陣陣清甜和芳香，而加入肉桂粉和檸檬皮又令味道更為豐富，甜而不膩，是否理想愛情的最佳寫照？
7 G) D/ \* U5 u, u. i1 `1 y+ i1 s8 T0 b# {; A& L: X
■低脂玫瑰梳乎厘$ i' p8 N6 T6 M& p8 q+ @
5 a- U) J7 B2 D O. C; j7 t5.39.217.76材料（4人份）：
/ e* K6 t" r$ n QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D6 A# G, j7 r7 T" l! x* I; V" l0 utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 Q8 O& w9 p7 @$ `, a& o% m# Q
tvb now,tvbnow,bttvb, |0 Z9 l; E5 P! O7 j+ ]
蛋黃……2個" y& V# m1 I$ _( C- ]3 Q! y
% [8 g, G2 J) V* D9 Otvb now,tvbnow,bttvb蛋白……5個
2 E1 |: |& I* r T$ I: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% g0 p0 S% W* x# p3 D
玫瑰果醬……115克公仔箱論壇! M9 N3 s9 q+ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v7 N1 n }% Z L
肉桂粉……1茶匙
- Z3 c0 B+ u4 l M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e2 M0 ~( k8 v8 J. h' p
檸檬皮……半個（刨末）
! o3 m+ v3 v" E; p( U* i0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g; w. @; J7 u7 r5 v
麵粉……少許
) A1 _6 ]- G+ o. C# \tvb now,tvbnow,bttvb
" d& [" Y* q. ?* n7 r5 y油……少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D' z6 p, o# W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s+ h/ W7 u9 o
做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S6 ~+ m0 t# L" A+ }- y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X k+ c0 u1 X8 q' K; R O
1.預熱焗爐至190℃
7 W( k; A, {) E3 [: Y' T. q% W% F7 [. J) w1 P, f1 p
2.玫瑰果醬、肉桂粉及檸檬皮末放入容器中，加入蛋黃，用電動打蛋器打勻- ^+ K) H1 u3 A# @# B/ b
+ W& k- V% g: X' `7 Y, o0 U/ s5.39.217.763.將蛋白放入另一較大容器內，以電動打蛋器打至挺身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X$ F# Y; f5 W% p5 M
4 t( p1 k( f4 a1 Z) y* l( V4.用大湯匙將【2】慢慢加入蛋白中，拌勻5.39.217.76$ A& c* ~! o! X6 S4 X
 tvb now,tvbnow,bttvb6 j' P3 h- Y! B: V( [
5.焗杯內塗少許油及麵粉，注入【4】，放入焗爐焗15分鐘至材料完全「升高」（比原先升高約1/3），呈金色，即成tvb now,tvbnow,bttvb; |7 ]5 H. I, h/ G9 v
1 b6 Q# U) |' P8 ~1 y* ]5 J■營養比併（一人份）
: T3 t: U! G& P
' T H0 j/ h- U0 X低脂玫瑰梳乎厘# W: T; T/ c) J# m, `
1 ^* x8 {) V+ }( v7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量60kcal，脂肪 3.6g+ X/ S6 K) A$ ]$ K/ G" K
8 H, r6 H$ g6 Q$ W' K
朱古力梳乎厘. f4 v- F5 z8 }
公仔箱論壇# ~% G3 x3 C1 m, F( {, l$ ^: ], S
熱量331kcal，脂肪15g" a3 l) K% ]. G! x
5.39.217.76* f3 s1 |( R& b: c* C! }
■仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝貼士：將材料加入蛋白中拌勻時，要慢慢單方向旋轉拌入，切忌中途逆轉方向或亂拌，否則會令蛋白中的空氣溜走，焗烤時材料便難以膨脹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C4 v# @4 O4 E7 s
5.39.217.764 k9 G; m, T" K( x8 L/ D z
食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
; D2 ]6 c: G! K" P% m: P3 S4 _9 htvb now,tvbnow,bttvb
. ]3 e' j, w! x9 L6 w) b, h+ r文：曾明 |
發表於 2013-12-19 10:52 AM
| 