【聯合報╱記者吳曼寧／台北報導】5.39.217.76- O! R- z7 [, A9 ? m N
2013.12.19 08:54 am
% \7 `8 U9 ]: v( H" P' t% t5.39.217.76: Q( \4 j& z& t/ |1 [
6 `1 A) u# f s' Q迪化街年貨大街攤商販售的散裝食品，今年將強制檢附食品標示。
$ A( c$ A& k2 k7 k* W) F7 Z公仔箱論壇記者吳曼寧／攝影* J$ r. N- m1 m9 u0 q7 z& @
3 K" U4 ^9 `0 y; W* I
 5.39.217.76% p! u9 s: j: N- L6 P f
記者吳曼寧／攝影; s9 T2 ~3 {" `3 S* z
# V G+ y, o2 H; I m# W& v. Z y5.39.217.76受食安風暴影響，北市府今年首度研擬「年貨大街食安管理自主認證公約」，若攤商販售的散裝食品，被聯合稽查出有問題，3次未改善將強制撤攤。5.39.217.76; F9 s7 A4 D: t- g T/ j& O9 j) ^+ N
. d9 |3 B2 F5 h& ~# i
此外，過去年貨大街的散裝食品，都直接使用塑膠袋包裝。今年市府要求攤商，外包裝上須檢附內容物品名、原產地(縣市)及有效日期等資訊，讓民眾食用的更安心。5.39.217.769 {" Z2 { \. h# P
! P6 k' C9 v4 Y2 D) |% j) r% K3 l7 l對此，迪化商圈發展促進會理事長吳榮河說，受食安風暴影響，「民眾都嚇得要死，根本不敢試吃東西」，推動食品標示是好事。tvb now,tvbnow,bttvb+ M0 c5 y3 C5 j1 N n' X
* b, Q* V3 o; q& F% P. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過也有店家擔心，攤商販售的產品多元，例如現炸零嘴「卡哩卡哩」，外包裝的產地、有效日期要怎麼標，還有待衛生局輔導。/ @% |4 k( T! v" {8 M+ w' ^
, f, `: I) T/ N/ ?& j7 [! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去市府僅鼓勵年貨大街店家檢附「食品標示」，未硬性規範。今年受食安風暴影響，市長郝龍斌要求嚴格執行。
8 ~+ K+ ?5 ]' I; e* dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w8 h( Z/ [3 D' l; Q$ x
市府首度擬定「年貨大街食安管理自主認證公約」及「切結保證書」，要求年貨大街店家和承租攤商都要簽署，保證食品安全。
4 ^! n o( [+ @4 }4 T
: a$ I" Y* i! u4 R, w* q公仔箱論壇市府商業處長黃以育表示，店家必須保證攤商販售的食品，符合食品衛生管理法相關規定，並使用合格油品。若攤商稽查違規3次未改善，店家須廢止其攤位證，攤商不可再營業。8 |7 e$ c, F! F4 T5 v& D& t+ f& D
6 s+ ~; w$ U* V6 U" }& U y公仔箱論壇黃以育說，食安問題受關注，店家既然要招租攤位，就要負連帶責任，希望透過「切結保證書」，讓店家嚴格篩選攤商。若攤商沒有攤位證又營業，將請警察取締。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j' [5 p$ c- E- \6 g0 I1 ]
q7 _( ^( s" b$ I+ Z) h公仔箱論壇衛生局表示，攤商一旦和店家簽署保證書，就可視為延展性營業場所；販售的散裝食品，若沒有依自主公約，標示產地和品名等資訊，可開罰3至300萬元。
3 [" Z8 o0 e8 a; l' @% O* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
O& [, X) K8 c+ w0 \$ G6 U1 Atvb now,tvbnow,bttvb今明兩天，市府將舉辦「年貨大街說明會」，向迪化街店家說明食安管理自認證公約等內容，並說明食品標示該提供哪些資訊。迪化年貨大街明年1月11日至29日登場。 |
發表於 2013-12-19 09:20 AM
| 