: @! o& ^" i4 e# u \9 C) Q5.39.217.76; S4 l3 Q o u3 q# S
5 b+ y3 D. j: |3 W6 M5.39.217.76甜品是減肥人士的頭號敵人，這話一點都不假。一杯240毫升朱古力慕絲，脂肪高達26克，比一個巨無霸漢堡的脂肪含量更高上2克。tvb now,tvbnow,bttvb, W# C8 U, }2 o0 o) D1 q' B$ ^8 P
( C+ N$ t' z5 C7 F& P2 C) m* c5 A H5 M/ p1 |: c2 s
營養師設計的朱古力慕絲，改用脫脂奶和低脂乳酪，取代常用的牛奶和乳酪，保留花奶，以保持豐腴口感，但熱量和脂肪即時激減，再配以薄荷奶凍，透心涼。5.39.217.76- T9 N/ ]" [% P) Y, k5 m- Z f
! B: c4 U/ x7 J' @: ~& X7 [
6 ?# U# p5 d0 I公仔箱論壇■低脂薄荷奶凍朱古力慕絲（3人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \! B0 b' p7 m8 M5 M) d; g' ]
+ n+ R$ E) ^: L9 R, n0 q% E1 g
' r0 [4 v- a6 o2 k3 u8 ?
& j1 @0 F: j7 I5 y4 ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" z! P8 `! I |4 S, K1 `4 J
薄荷奶凍材料：
' E' E8 @- p" @9 W5 w: h; K; h公仔箱論壇 $ v8 G, a/ r8 t0 x& T1 U! h
脫脂奶……120毫升5.39.217.766 Y5 f" m+ M; _" T1 ^: p/ Q
# I# h6 o+ t9 q( D1 l$ T; I$ r% o公仔箱論壇5.39.217.765 z# x0 ?" n8 W' }8 a& N# o( X
薄荷葉……4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O! J+ G/ q; X5 d8 h
+ f7 Z4 p+ w. d( w: ]4 ~$ d- B公仔箱論壇$ L1 N# N; ^8 T
白糖……20克tvb now,tvbnow,bttvb* o7 _. r+ C, @. F d% k3 ^
* K9 Q- _# |: |( Z% N6 n: K8 z5 q+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `# q3 Q" N4 U公仔箱論壇魚膠粉……1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W, H: y# x' |4 h
& N* H$ o" x0 ?/ R' h1 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V5 W+ w) j' H" P: d; F
朱古力慕絲材料：tvb now,tvbnow,bttvb' x+ Q n3 P8 f& \5 a$ g! r. }
5.39.217.76& x+ U5 S# B5 W4 X6 p8 f
% H. M* p, p8 L1 F3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水……240毫升
1 u$ {% Y, E. u; f5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 E. l7 q+ \4 |3 v, [
/ {1 q8 u- D6 d! f2 o+ K3 k: a可可粉……6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v# a. u2 ~6 J+ _/ W$ C
" b* S$ i; V5 y6 z; B: d2 U3 N+ m4 ^. l3 y# `
脫脂奶……240毫升
% n8 }5 h0 X( g0 c" V0 @tvb now,tvbnow,bttvb
) J% Y) I3 w( T" m) J) {) D% Ttvb now,tvbnow,bttvb
5 O# s6 c0 j8 H# {; c5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味低脂乳酪……100毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ T+ u* P, {( `# w- c
5.39.217.76& [1 `$ I4 P* ?* Y: C9 ]5 R% L. e* q
公仔箱論壇" C' L! I1 ] L$ Q
花奶……100毫升公仔箱論壇" R8 G6 K3 p8 W9 d1 I: t+ J+ H
5.39.217.76* Z- B5 X7 }4 Y2 q% j4 ]* V* {; Z
7 k7 W( Q3 S' x+ i& |# i, `5.39.217.76魚膠粉……1湯匙
- g: ~( ]/ T: }/ [% P# rtvb now,tvbnow,bttvb
( C `/ o9 U3 \. l; a3 c. Y2 ~/ j. F3 h$ b9 q
白糖……4湯匙4 w( L& ^0 ~4 T0 e
0 A: Q! e& K& I$ W5 r公仔箱論壇- M9 ^: ]2 H4 r
薄荷奶凍做法﹕ v( D& H. Z: |" L" u& K, \
" U/ w; e0 Y; Y+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 F `2 B6 x1 R, E3 gtvb now,tvbnow,bttvb（1）用手撕碎薄荷葉，放入煮熱的脫脂奶中，再加魚膠粉及糖拌勻，倒入鐵盤待涼，放入雪櫃冷藏3至4小時5.39.217.76! Y9 V( Z( z. L. U( j/ G3 m- [- d
公仔箱論壇, |/ c/ T4 F& b& S7 R/ X- G/ R/ M
* b4 I# l6 m) `9 e" h7 F5.39.217.76（2）將奶凍取出，切成1吋×1吋方塊
( q6 F7 Q3 r2 q7 ]- T$ s4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g" C5 |% N6 O* W. q1 B, J
公仔箱論壇. m; k& A" i; ~! |
朱古力慕絲做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e& }7 l; ^5 n. K
tvb now,tvbnow,bttvb5 y" o @4 T8 S' r8 M
) T* W8 k2 G# w5 h6 f（1）將魚膠粉溶入熱水，再加入脫脂奶、可可粉和糖拌勻tvb now,tvbnow,bttvb; x1 \7 U( c9 O" G8 Y8 Y; Y4 }
# n" A# H3 c; q% `! i" J, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s7 }8 |6 b& j2 M+ r0 ^6 {tvb now,tvbnow,bttvb（2）將「1」冷藏至凝固，加入花奶及原味低脂乳酪，用攪拌機打至滑身5.39.217.763 V8 s% P5 S. I+ ?5 y
V! |0 d' K5 F4 ~
5 N2 N0 @) V' e; t公仔箱論壇（3）把「2」注入杯中，再加入薄荷奶凍即成tvb now,tvbnow,bttvb9 ~4 O, R# W/ P5 d! z* B. X
3 ^4 k6 `1 [! Y; q9 j
* @7 f# x1 U `* ?' G營養比併：
+ {. d3 P8 b4 G公仔箱論壇" g( S; w9 R5 t- b
( Y2 u* J) _: P5 D$ e6 A公仔箱論壇‧自製薄荷奶凍朱古力慕絲 脂肪6.6g 熱量296kcal5.39.217.76) T8 z$ i$ v1 P; s
tvb now,tvbnow,bttvb# v: u; | k& N0 I M# X1 w
tvb now,tvbnow,bttvb3 x6 y& \' l' J6 b8 ~, T/ a
‧坊間朱古力慕絲 脂肪 26g 熱量 355kcal5.39.217.76% i' a4 p9 u7 i J/ L" _7 S! O. f
tvb now,tvbnow,bttvb! z- J) h `( c9 `3 [2 G2 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J4 {! S7 [4 K# m5 x, h( G
食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
+ c( b% T. N, @+ B1 s公仔箱論壇 $ ]: J- J$ @& o
文：曾明 |
發表於 2013-12-17 02:47 PM
| 