最近天氣變化大,許多民眾一不小心就感冒了,尤其最頭痛的是咳嗽,一咳就咳不停,甚至持續好幾個月,有的人懶得去看醫師,而選擇使用傳統食療,其中有一種「百合梨水」便有許多人嘗試。中醫師表示,「百合梨水」具有潤肺止咳的作用,對於長期乾咳確實有不錯的治療效用,但此偏方僅適用於乾燥型感冒症狀。
" k$ t( q% P- _' U3 o! |9 V8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l* b# i$ e" H7 ?6 z$ q9 I7 d
$ n0 y y W2 y2 ?* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百合、雪梨 潤肺止咳 Y3 J, w% w! n
# P- S( j$ o( F+ l- b8 J9 O
就中醫來說,感冒分為風寒型感冒、風熱型感冒、燥邪、風邪等,乾燥型感冒屬於燥邪,一般容易出現在夏季轉秋季,或秋季轉冬季的時候,乾燥型感冒症狀包括:慢性咳嗽、喉嚨乾、鼻子乾燥、無痰等症狀,乾燥型感冒的治療方式宜清燥潤肺,因此「百合梨水」就是一道非常適合長期乾咳患者食用的偏方。
7 p$ I% M n6 X/ x8 I8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 x" [. z% g9 u: ? \3 M4 L* r2 K
中醫師黃慧娟表示,百合具有滋陰潤肺、清心安神的功效,對於改善久咳頗有幫助,而雪梨本身也有清心潤肺、止咳的功效,因此「百合梨水」治療咳嗽是可行的,不過由於百合、雪梨都是屬於比較滋潤型的食物,所以比較適用在乾燥型感冒症狀。8 Y* [& ?' t" A7 e
( G; | k% J- f公仔箱論壇【百合梨水】* g" g' q H/ a0 A
, U$ G" _9 ~# r: r, u
材料:鮮百合1個、雪梨1個、適量冰糖。
+ j. J3 j/ ~+ X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b% R" R! ?, v5 S+ g& A
做法:
5 ^0 {1 M$ f/ } B3 z5.39.217.760 n6 Q+ m7 J9 I: ?5 x2 L! D4 A
1.雪梨去核,連皮切片。
% v7 N& @- }% R* I" j6 M: t
" v8 a/ e# k* X( z" D% D; `! I公仔箱論壇2.將百合輕輕撥開,用清水浸約30分鐘。, q- ^5 H9 `8 ]# @9 b4 M1 a- r
5.39.217.76. O3 o8 ~, v& p8 r N& O0 ?
3.雪梨、百合一起放入滾水煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z5 k5 t# ^3 a: {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k% E& x* H" n
4.水開後,再加入適量冰糖燉煮20至30分鐘即可。5 W+ S+ F b7 `! V1 |: F. d
1 D9 R- S& ^8 ^1 H9 ?7 c效果:具有治療燥熱咳嗽、滋陰止咳的效用。
+ v* r+ Z0 I; Z8 [1 r/ i* b! A1 B( M0 I公仔箱論壇5.39.217.76# x- ]: I; U1 U1 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z0 p( ^# v" x, r e. z
冬天氣候乾冷,肺部容易乾,進而引起上呼吸道疾病,「百合梨水」具有潤肺效果,不過,中醫師黃慧娟指出,雖然「百合梨水」可以有效緩解乾咳症狀,但卻只適用於慢性咳嗽,若患者出現嚴重感冒、流鼻水、黃痰等急性發炎症狀,則不適宜採用這道食療偏方。
. b( b/ y; P0 G公仔箱論壇
Z1 E; ^( h: y* f公仔箱論壇百合梨水加薑片 效果更佳
# E* H7 Q" a6 r5 ]" o: Q7 D+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _. Y! N9 y/ j9 I( B A
中醫師黃慧娟進一步補充,百合、雪梨是屬於偏涼性的食物,因此如果患者有腸胃不適、拉肚子等症狀,最好就不要食用,就中醫來說,會建議加入一片薑片,薑具有去寒止咳的功效,再與百合、雪梨共同放入電鍋燜煮,對於改善乾咳病情更有幫助。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \- s. ~4 S+ {3 _$ ? j) R
' m& s, X* E' w$ W【中醫師小叮嚀】:
4 j+ h6 d" [ X: |1 o5.39.217.76公仔箱論壇/ h9 @7 C" h$ E5 k0 | `% G7 K
時序入冬,許多民眾容易患有乾咳,「百合梨水」可以說是一道用來滋潤、調養身體的食療偏方,長期食用確實對於抑制乾咳有不錯的療效,但較適用於乾燥型感冒,若是急性感冒就比較不建議採用。 |