最近天氣變化大，許多民眾一不小心就感冒了，尤其最頭痛的是咳嗽，一咳就咳不停，甚至持續好幾個月，有的人懶得去看醫師，而選擇使用傳統食療，其中有一種「百合梨水」便有許多人嘗試。中醫師表示，「百合梨水」具有潤肺止咳的作用，對於長期乾咳確實有不錯的治療效用，但此偏方僅適用於乾燥型感冒症狀。
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百合、雪梨 潤肺止咳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K0 t- }* X& E4 S3 p# M
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就中醫來說，感冒分為風寒型感冒、風熱型感冒、燥邪、風邪等，乾燥型感冒屬於燥邪，一般容易出現在夏季轉秋季，或秋季轉冬季的時候，乾燥型感冒症狀包括：慢性咳嗽、喉嚨乾、鼻子乾燥、無痰等症狀，乾燥型感冒的治療方式宜清燥潤肺，因此「百合梨水」就是一道非常適合長期乾咳患者食用的偏方。
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9 L, \ v0 V6 I {6 Y: \" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫師黃慧娟表示，百合具有滋陰潤肺、清心安神的功效，對於改善久咳頗有幫助，而雪梨本身也有清心潤肺、止咳的功效，因此「百合梨水」治療咳嗽是可行的，不過由於百合、雪梨都是屬於比較滋潤型的食物，所以比較適用在乾燥型感冒症狀。
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【百合梨水】
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5 h: s8 B9 R) K5 X, B3 m5.39.217.76材料：鮮百合1個、雪梨1個、適量冰糖。
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. Y0 t1 x2 X0 e$ {0 s% O, D1 P做法：
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9 N$ }) \0 K* l3 `6 q# q6 N公仔箱論壇1.雪梨去核，連皮切片。
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8 V: f7 k) I; j; O" c2 P5.39.217.762.將百合輕輕撥開，用清水浸約30分鐘。5.39.217.76: H; j. r, x1 J+ N4 h4 ~* @
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3.雪梨、百合一起放入滾水煮3分鐘。
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/ T3 q2 i0 t7 ]# Y& l: ^/ \3 mtvb now,tvbnow,bttvb4.水開後，再加入適量冰糖燉煮20至30分鐘即可。& w$ B2 l1 t3 Z* D$ d+ q9 W# h$ B
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效果：具有治療燥熱咳嗽、滋陰止咳的效用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O- P" q6 s! U( F k2 K
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冬天氣候乾冷，肺部容易乾，進而引起上呼吸道疾病，「百合梨水」具有潤肺效果，不過，中醫師黃慧娟指出，雖然「百合梨水」可以有效緩解乾咳症狀，但卻只適用於慢性咳嗽，若患者出現嚴重感冒、流鼻水、黃痰等急性發炎症狀，則不適宜採用這道食療偏方。5 i$ n5 R1 e) O! x
- P) @& v# B, C- y. x) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百合梨水加薑片 效果更佳
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5 M. Z9 _# T9 B公仔箱論壇中醫師黃慧娟進一步補充，百合、雪梨是屬於偏涼性的食物，因此如果患者有腸胃不適、拉肚子等症狀，最好就不要食用，就中醫來說，會建議加入一片薑片，薑具有去寒止咳的功效，再與百合、雪梨共同放入電鍋燜煮，對於改善乾咳病情更有幫助。
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【中醫師小叮嚀】：5.39.217.76+ R3 ]* M$ ^/ `8 P6 t
$ b" [: B. S! L( _) P5.39.217.76時序入冬，許多民眾容易患有乾咳，「百合梨水」可以說是一道用來滋潤、調養身體的食療偏方，長期食用確實對於抑制乾咳有不錯的療效，但較適用於乾燥型感冒，若是急性感冒就比較不建議採用。 |
發表於 2013-12-17 06:22 AM
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