材料 :5.39.217.765 N& [ D% S* E
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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煮飯汁:tvb now,tvbnow,bttvb0 W/ D# I! @" i5 a9 k
浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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調味 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _& o$ k0 R Y3 p$ c2 ~9 \
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙
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8 J* v- P R. k- j. P9 d; t5.39.217.76做法:
6 [: S( F E7 o, @8 }, E5 Q+ C; M1.糙米浸4小時,日本米洗淨後浸30分鐘。5.39.217.767 @. i5 O# Q8 O/ j" @- M
- w- a R! p" ^2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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3.燒熱油,下蒜片,加入乾菌炒香,加調味炒一會。
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- `; ^- i, z- wtvb now,tvbnow,bttvb4.飯鍋中加入米、乾菌,煮飯汁,煮至水沸。) n' p9 |# o6 D( g5 t
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5.加入南瓜粒,煮成飯便成;最後加些麻油、芝麻享用。5.39.217.76( Q- N( _; a( f; w3 e5 R! M
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