材料 :
i% l& \+ c w" r- B2 T+ ? x5.39.217.76乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量0 d/ m* |" H8 R3 O- i R
5.39.217.762 t9 q4 H/ U: G- ]1 f8 S
0 H- O2 _$ ^& n* F煮飯汁:
) P7 |: |: {0 E! H' y ]5.39.217.76浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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調味 :1 s- W" i8 m$ K6 n. T/ l7 @
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙
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& F! ?0 A# e( q- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇9 y/ k% J5 h2 L7 l
1.糙米浸4小時,日本米洗淨後浸30分鐘。
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2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。5.39.217.76% X, R/ p+ `/ N" x4 E
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3.燒熱油,下蒜片,加入乾菌炒香,加調味炒一會。2 [+ s7 x; O4 P( C4 B
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4.飯鍋中加入米、乾菌,煮飯汁,煮至水沸。! [" c8 L/ x& T1 ^5 `. s
- g Z0 E: `' U- V1 u公仔箱論壇5.加入南瓜粒,煮成飯便成;最後加些麻油、芝麻享用。
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