材料：公仔箱論壇% t! q% A) ~9 b( [6 F( I2 p5 K: d
洋葱1/2個、薯仔1個、甘笋2條、牛肉250克、芋絲6個
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汁料：
7 {+ z6 ]" }" w公仔箱論壇木魚水1杯、醬油2湯匙、糖1湯匙、味醂1湯匙、清酒1湯匙
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" j8 ^% k- P4 U! f4 v" Y做法： M, k5 `( z: O
1.洋葱切片，薯仔、甘笋去皮切件。薯仔浸水備用。& {, e! y4 B) [+ g& r6 z* w9 e3 q
' A7 @9 O9 b6 J/ v. f5.39.217.762.燒熱油，加入洋葱炒至軟身。3 r8 L- B* P. @5 d
. {% n: t$ E4 R' x; f. [( Ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入汁料，下薯仔、甘笋蓋上蓋煮至腍。tvb now,tvbnow,bttvb- `5 [; s) s, N* X2 w: U' @
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4.加入芋絲煮一會，再下牛肉煮至熟即可享用。
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發表於 2013-12-15 12:15 PM
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