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[西式食譜] 日式燜薯仔牛肉

材料:) E6 `, |; V  ~$ @' X( f" H
洋葱1/2個、薯仔1個、甘笋2條、牛肉250克、芋絲6個4 V; K7 u; e) ~, \7 L
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# r7 @) R+ B" U; G7 W汁料:8 b& W9 }+ m7 D0 X
木魚水1杯、醬油2湯匙、糖1湯匙、味醂1湯匙、清酒1湯匙
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做法:
  a9 r% M; r8 g! Q2 I& S公仔箱論壇1.洋葱切片,薯仔、甘笋去皮切件。薯仔浸水備用。
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% E" p1 T, g3 F7 _$ \- P5.39.217.762.燒熱油,加入洋葱炒至軟身。
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3.加入汁料,下薯仔、甘笋蓋上蓋煮至腍。) k: _7 h( [  z6 ^+ }

( H4 U) \$ W- qtvb now,tvbnow,bttvb4.加入芋絲煮一會,再下牛肉煮至熟即可享用。
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