材料公仔箱論壇) \4 G1 @$ Y+ V; \7 n6 p. ? y
5 V5 U( }0 Z! X2 u0 [4 W洋葱(切絲) 1個6 \7 q* y4 r3 ]$ R! X" w; n# x/ Z6 i
% R6 _3 t$ i3 X3 j+ ^5.39.217.76青椒(切絲) 1個) x8 y" y% Z6 e! k2 R
& S& h& V5 g* e" B/ N* ]+ L5 {/ L5.39.217.76米 300克
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番茄(切粒) 2個
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8 F+ Y( g+ R" W1 v. g( e: ], r5.39.217.76番茄醬 1杯tvb now,tvbnow,bttvb3 J* z! U' w; f4 m
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水 1杯公仔箱論壇' _; I( x: T$ z9 p) z! `
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月桂葉 1片
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蜆(沖淨) 200克公仔箱論壇; ~; W) ]1 a. P1 L' B* W" J5 }
$ L+ O! \8 G5 ^) E6 r) _3 L; E: Vtvb now,tvbnow,bttvb中蝦(去頭及腸) 200克3 @7 O' X" R3 n/ ^/ N
5.39.217.769 [ P) x3 @ U$ z( z
魚肉(切件) 100克tvb now,tvbnow,bttvb, A; y: V2 L: w% F+ ?. ^
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鮮魷(切圈) 100克; s+ s$ u7 z1 [+ n$ _9 k+ w
7 k5 \5 C- y- ~5 j* L9 ?( y公仔箱論壇鹽 適量公仔箱論壇 k E& N, o0 |1 G: p: Z
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胡椒粉 適量公仔箱論壇" d$ |" b F2 V" q3 k/ B
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做法公仔箱論壇# g3 [3 j& w6 U1 x% C: x" f
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1. 燒3湯匙油,爆香洋葱及青椒。5 G. v/ d# m5 j) t, \" }3 W9 S
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2. 加入米拌勻,混入番茄粒。
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3. 徐徐倒入番茄醬和水煮滾,放入月桂葉,蓋好慢火煮15分鐘。
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4. 放入蜆、中蝦、魚肉及魷魚圈再煮15分鐘。3 c/ |; U+ Z- y. Y2 _) v* O
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5. 飯熟後以鹽及胡椒粉調味,盛碟,趁熱享用。 |