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[中式食譜] 茄汁海鮮飯

材料
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3 d' D7 H: z: \: K. gtvb now,tvbnow,bttvb洋葱(切絲) 1個9 n) E6 M; L% F- `1 ?
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青椒(切絲) 1個
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米 300克
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5 B' v' V6 l0 X8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄(切粒) 2個
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4 {" Y* ?3 i4 d$ ^0 {番茄醬 1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r: F5 j4 j' W8 o  `2 m9 e% e
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水 1杯
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. G! f; o$ _( d8 e) h月桂葉 1片5.39.217.76  G* w: v: Y8 @8 N& U$ B

( O+ p% k$ J6 u: ^公仔箱論壇蜆(沖淨) 200克
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中蝦(去頭及腸) 200克
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魚肉(切件) 100克
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鮮魷(切圈) 100克
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" M. x6 M3 r! `! W- u9 P# U+ [2 h鹽 適量
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胡椒粉 適量: ~% T( C& z, F3 P1 b- d1 Y3 s" @: ]6 Q

5 w6 p/ G7 f% i8 g2 l0 x  Z公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l2 R$ {8 c0 i! Y

- z5 F* q" p( g1. 燒3湯匙油,爆香洋葱及青椒。5.39.217.76& R' F! Q9 B, U; e
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2. 加入米拌勻,混入番茄粒。
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3. 徐徐倒入番茄醬和水煮滾,放入月桂葉,蓋好慢火煮15分鐘。
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" c% z8 N8 n+ }" |. A8 s% x4. 放入蜆、中蝦、魚肉及魷魚圈再煮15分鐘。公仔箱論壇/ J: K' _9 d, R: c: S
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5. 飯熟後以鹽及胡椒粉調味,盛碟,趁熱享用。
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