[中式食譜] 蒜片番茄大蝦碌

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材料：
3 v1 r) H  K: H# Z5.39.217.76虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個! U$ N8 y; |+ {3 o% I, ^' Q  H

7 l9 R2 T8 U; [6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {( L1 E/ n# y: m4 A/ E
做法：
; r& O/ }8 H0 [8 Z, Rtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。
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2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。
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3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。( s$ ]- u- N, o! T! e* R$ K

% t* H& s/ a! ?" |0 m; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。
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