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[中式食譜] 蒜片番茄大蝦碌

材料:5.39.217.76& K% f  i/ H1 P0 n/ G
虎蝦(去殼)4隻、蒜頭(切片)2瓣、洋葱(切粒)4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒(取葉)1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬(刨皮)1個# D6 R# L7 X7 h0 J

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+ j. \$ w8 D5 L$ y& h5 W' |# {tvb now,tvbnow,bttvb做法:
) t5 D0 W. \) f. J1.燒熱少許橄欖油,慢火將洋葱炒至半透明,加入番茄壓爛拌煮成茄醬,並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。
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& o$ ~/ W; O+ c/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另一鑊中燒熱牛油,加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。
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3.將蝦反轉,加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。
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4.意式番茄醬放碟底,煎好的蝦放面,刨上少許檸檬皮,完成。
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