材料：7 }0 U' z0 q' u" Z; p
虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個( h6 [: D0 g$ K% H C2 e5 y
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: M1 ~" c2 i$ N+ ~2 n. T$ ^做法： ) _, a/ E7 k; a, G/ D* v# n
1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。
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2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。
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3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) \! z& b) A" k
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4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @0 B7 t( x$ E- y; P
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發表於 2013-12-12 06:11 AM
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