材料：
7 l! L" ^) O1 g* ]1 W; F5 f白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙5.39.217.76& J1 p3 B9 X' l! j
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瘦肉醃料：
0 z' b* G" U3 n# X, q. A7 T5.39.217.76生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許5.39.217.76! B6 k1 {: c, W \2 C; |$ ~+ |; S
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1 @& y& U7 ]1 B8 h8 P公仔箱論壇做法﹕
7 ]9 s* t! S% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。5.39.217.767 E# y. D: {; ^) g! N0 Y
# X1 _7 z% R$ v0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。tvb now,tvbnow,bttvb# v" A/ R. {. z8 C$ m! d
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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