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【材料】：) X6 Q1 G+ I2 R: m
腩排（斩件） 400 克
& f. u% f4 Y2 X6 F- }乾葱 2粒
, K/ B) g) _" R" y公仔箱論壇【芡汁】：tvb now,tvbnow,bttvb, f( O* x: i) `8 C, l
水 3/4杯
2 K6 F) c- U- k9 u. C" g6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本烧肉汁 2汤匙8 y; Q/ ^* f+ e6 O( q
辣椒仔汁 2茶匙公仔箱論壇* v0 V1 s( n! _
OK汁 1汤匙
! T3 x; I4 R3 n( a) ^生抽 1汤匙5.39.217.76! H+ ?( I, @$ m
老抽 1茶匙
" I" j8 n1 f5 I% ] Z! v( `; p公仔箱論壇糖 2汤匙
5 d3 ]$ ~0 ^1 @6 H" l; y【做法】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n0 p6 C [1 n1 n
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。5.39.217.76& z1 B6 y) Q/ c0 R
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
* {1 c! S/ _( ^/ Z5.39.217.763. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。5.39.217.767 \% m. G( I m, r$ o
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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