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/ ^+ m M, Q9 ~( u. h【材料】：
+ m) v+ ]+ `) v k0 T- Y5 n4 g5.39.217.76腩排（斩件） 400 克
. A# `. [/ q; g. F, \乾葱 2粒5.39.217.76# v5 X) \/ O) E: n7 J6 n
【芡汁】：
. {& @" n: w* |0 ~水 3/4杯公仔箱論壇( q, L X$ ?+ v" M/ U8 S) t
日本烧肉汁 2汤匙
! n% A5 ?7 Y: T, [+ i辣椒仔汁 2茶匙; ^1 A+ r# q8 }0 O2 o; o; K: j
OK汁 1汤匙
) ~9 H" w! Q, z0 ^: W8 O$ ^生抽 1汤匙
9 F" j5 a% y' X6 j公仔箱論壇老抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e; |9 a i1 X) V! h
糖 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb+ j- ~0 I* L5 s
【做法】：5.39.217.76: `! w( k& }4 ?# q
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
5 v- H4 ?. x) E: }1 n2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
# y. N5 p& D; N/ O( b# N公仔箱論壇3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
+ Z$ S3 ^1 Y4 M+ w- e5.39.217.764. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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