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【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb" n- H8 f. \; c
腩排（斩件） 400 克
, |8 N' M2 `) Z4 w' T5.39.217.76乾葱 2粒/ [4 H$ v5 ?4 t- `/ g( W0 N
【芡汁】：5.39.217.763 u o1 F6 h+ a& V7 ~
水 3/4杯
- ^5 V- ?( ^# n3 T$ c& L( u2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本烧肉汁 2汤匙
+ z6 p0 v+ Z9 L! _% U* H% ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒仔汁 2茶匙
2 w1 z. H V$ L0 mOK汁 1汤匙
8 w/ \2 i- X% W! R+ s! P6 f5 T生抽 1汤匙
4 r e+ _3 |/ q7 k公仔箱論壇老抽 1茶匙公仔箱論壇4 F( x+ Y6 H- p$ F: h- C) Y# y1 w3 h& l
糖 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb: n3 u; ]/ O* r- e) b
【做法】：
! c2 ]' }/ y% U% O% Y; {1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
4 J9 H! ^! U% y! ^ V6 I7 e/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
+ P9 |2 H- h f3 m5 L- W6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
# n0 Q7 X4 C+ y# y8 t+ S4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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